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滑鱼的做法大全家常
滑鱼
片怎么做如何做好吃
答:
9.用碗将香醋,生抽,花椒油兑成汁淋在鱼片即可。10.成品。
怎么做
滑鱼
片?
答:
一、竹笋洗干净用冷水浸泡。二、黑木耳用冷水浸泡。三、浸泡竹笋撕成长方形的条,木耳撕成小朵备用。四、龙利鱼柳切成稍微厚些的片,放入容器内,加入料酒、白胡椒粉调匀,再放入鸡蛋清、淀粉搅拌均匀。五、加油搅拌均匀腌...
滑鱼
块最正宗
的做法
窍门
答:
滑鱼
块 简便易操作,口感滑嫩。用料 草鱼块 500g 杭椒 两根 小米椒 两根 姜丝 少许 蒜瓣 少许 小葱 少许 料酒 花椒粉 滑鱼块
的做法
鱼块洗净,沥干水分,加盐,料酒,花椒粉,葱,姜,生抽,淀粉拌匀...
滑鱼
块怎么做好吃,滑鱼块
的家常做法
视频时间 00:56
滑鱼
块
的做法
,滑鱼块怎么做好吃,滑鱼块的
家常
答:
9.煮至鱼块略变色时,入泡椒和泡椒水。10.入拍破的蒜米煮。11.最后入芹菜段,加入适量鸡精调味后出锅即可。小贴士 1:自磨水辣椒,泡椒都有咸味,故无须另外加盐。2:泡椒的水可适当多加点,汤汁的味道才会酸酸辣辣...
滑溜鱼片
的做法
最正宗的做法
答:
一、
做法
一 1.将鱼用清水冲洗干净,剔去骨刺,豁掉鱼皮,然后片成5厘米长、3厘米宽、0.2厘米厚的片装碗内,鸡蛋清同水淀粉在碗内调成蛋浆糊;玉兰片切片;青菜心一剖两半;盐、料酒、香油、水淀粉放入碗内,加入鲜汤...
滑鱼
块怎么做
滑鱼
块
的做法
和步骤
答:
滑鱼
块
的做法
和步骤 1、主料:草鱼块500g、料酒2汤匙、生抽1汤匙、淀粉适量、姜粒少许。2、辅料:盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、砂糖1茶匙、水500g、醋1汤匙。3、草鱼切成小块,放入1茶匙盐和1汤匙料酒,腌20分钟。4、坐锅热...
滑熘鱼片怎么做?
答:
粟米
滑
鱼片 材料:黑鱼片,速冻玉米粒,生粉,盐,料酒,鸡精.
做法
:1.鱼片洗净沥干水分,用少许盐,料酒和生粉抓匀腌制十分钟以上.2.速冻玉米粒解冻,沥干水分.3.准备一个小碗,放少许盐,鸡精和一勺生粉,小半碗水调成味汁.4....
鱼片怎么做才能又滑又嫩
答:
嫩
滑
鱼片
的做法
:一、材料 龙利鱼1条,蛋清1个,料酒1汤匙,盐5克,白胡椒粉3克,淀粉5克,甜椒1个,姜丝适量,香油1汤匙,葱2段,味精3克,糖5克 二、做法 1、龙利鱼用厨房吸纸吸干水分并切片,用蛋清、料酒、...
滑鱼的做法
和步骤
答:
滑鱼的做法
及具体步骤如下。1、草鱼肉切块后,加少许盐、淀粉等拌匀后腌制。2、再将葱姜蒜爆香锅,下入鱼块,翻炒数下。3、加生抽、醋、盐各少许,倒入一碗水。4、待锅里的鱼汤微白时,加入少许盐、胡椒粉调味,...
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