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湖南雪里红炖豆
雪菜
炖
黄豆做法大全
答:
五花肉50g雪菜100g黄豆200g 【辅料】调和油适量食盐适量味精适量 步骤1 将葱花和
雪里蕻
切好。要是有五花肉更好 步骤2 黄豆洗净,拣去杂物,控干水份 步骤3 锅里加适量的油,先将葱花爆炒。然后加入黄豆快速翻炒 步骤4 等炒到黄豆有香气时,不要加水 步骤5 再将切好的雪里蕻倒入,继续翻炒 步骤6 ...
如何在家做出大师水准的
雪里蕻炖
黄豆芽?
答:
(1)
雪里蕻
提前用清水泡发,去除多余的盐分,然后切成小段备用。(2) 黄豆芽去掉根部和坏豆,清洗干净,沥干水分备用。(3) 肉丝用料酒、盐和白胡椒粉腌制10分钟。(4) 姜切丝,蒜拍碎切末,青葱切段备用。炒制肉丝:锅中加入适量食用油,油热后加入姜丝和蒜末爆香,然后加入腌好的肉丝翻炒...
雪里蕻
最好吃的六种做法
答:
雪里蕻最好吃的六种做法是雪里蕻炒肉丝、
雪里蕻炖豆
腐、雪里蕻炖土豆、凉拌雪里蕻、雪里蕻肉丸汤、雪里蕻炒饭。1、雪里蕻炒肉丝 将雪里蕻菜洗净,切成小段;猪肉切成丝。烧热锅加油,放入蒜末煸炒出香味。加入猪肉丝翻炒至变色,加入雪里蕻菜继续翻炒。加入盐、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。2、雪里蕻炖豆...
雪里蕻炖豆
皮制作工艺
答:
首先,制作
雪里蕻炖豆
皮的步骤是这样的:将腌制好的雪里蕻仔细洗净,然后切成细末。接着,将豆皮切成1.5厘米见方的均匀小块,放入开水中焯烫一下,捞出后立即放入凉水中冷却,以确保豆皮充分去除了余温,最后沥干水分备用。在炒锅中加热,加入适量的猪油。当油热后,放入葱和姜末,用它们的香味炒香锅底。
雪里红炖
黄豆做法视频窍门
答:
做法1、泡好的黄豆放入煮锅中,水里放一个八角把黄
豆煮
透。(一定要煮熟哈)做法2、
雪里蕻
切成末(腌好的雪里蕻挺咸的,一定提前用清水洗几遍泡一泡去掉一些咸味儿)做法3、锅中放油,放入葱姜末、八角1粒掰开、干辣椒段小火炒香。做法4、放入肉馅,炒至肉馅变色,烹入料酒。做法5、将肉末滑散煸...
雪里蕻
可以做出哪些美食?
答:
雪里蕻炖豆
腐:将雪里蕻与豆腐一起
炖煮
,加入适量的调味料,如盐、鸡精、胡椒粉等,炖至豆腐入味,汤汁浓郁,营养丰富。雪里蕻炒蛋:将雪里蕻切碎,与鸡蛋一起炒制,加入少许盐、鸡精调味,炒至蛋熟菜烂,色香味俱佳。雪里蕻炖排骨:将雪里蕻与排骨一起炖煮,加入适量的调味料,如盐、酱油、料酒等,炖...
雪菜可以做哪些下饭菜?
答:
雪菜
炖豆
腐:将豆腐切块,用油煎至两面金黄。另起锅,放入雪菜炒香,再加入豆腐,加入适量的水,
炖煮
片刻。这道菜汤汁浓郁,豆腐滑嫩,雪菜的咸香与豆腐的鲜美相得益彰。雪菜炒虾仁:将虾仁洗净,用料酒、盐腌制一下。热锅凉油,放入虾仁翻炒至变色,再加入切碎的雪菜,炒匀即可。这道菜色香味俱佳...
猪肉黄豆
炖豆
腐怎么做
答:
1、主料:猪肋条肉(五花肉)150克,豆腐(北)200克,大豆200克。辅料:腌
雪里蕻
100克。调料:盐4克,味精3克,大葱4克,姜3克,猪油(炼制)25克,花椒3克。2、将豆腐切块,放入沸水锅内烫一下,捞出,放入清水盆中;3、将黄豆洗净,用水泡涨;4、葱切段、姜切末;将猪五花肉切成丝;5、将...
雪里蕻
有哪些新奇吃法?
答:
雪里蕻拌豆腐:将雪里蕻切成细丝,与嫩豆腐一起拌着吃。可以先将豆腐切成小块,用开水焯一下,然后加入雪里蕻丝、蒜末、酱油、香醋、香油等调料拌匀即可。这道菜清爽可口,营养丰富。
雪里蕻炖
排骨:将雪里蕻与排骨一起
炖煮
,可以让排骨更加鲜美,同时吸收雪里蕻的营养。将排骨炖至八成熟时,加入雪里蕻,...
雪菜
炖
黄豆肘子肉怎么做?
答:
雪菜
炖
黄豆肘子肉的做法:1. 葱切段、姜切片;2. 将猪肘子肉刮洗干净,放入水锅内,加上葱段、姜片,
煮
至七成热,捞出拆去骨头,切成块(3厘米见方);3. 腌
雪里蕻
用温水浸泡后再投洗2次,以减轻咸味,切成段(2厘米长);4. 将锅置于旺火上,倒入猪肘子肉的汤,放入猪肘子肉块和黄豆,加上...
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