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港式鸳鸯奶茶比例
怎么做出正宗好喝的
港式奶茶
答:
港式奶茶
用的红茶大多都是从斯里兰卡进口的红茶,因为香港的零关税,所以很好控制了奶茶的制作成本。斯里兰卡红茶就是锡兰红茶,锡兰为英文ceylon的音译,原意为茶叶的意思。港式奶茶的黄金
配比
是:黑白淡奶:茶汤=1:3。例如:100ml的黑白淡奶+300ml的茶汤+20克的糖(一般400ml的奶加20克的糖)
鸳鸯奶茶
的...
立顿
港式鸳鸯奶茶
和原味区别
答:
1、口感区别:原味奶茶最重要的特点是色泽丰富,首先要突出奶香,有茶的甜味。立顿
港式鸳鸯奶茶
初入口有点苦,回味后能尝到茶的甜味,其次是醇厚的奶味,让人留香。2、制作方法区别:原味奶茶制作方法简单,制作工艺不太高。一般步骤是:煮茶、调配奶精、准备辅料,然后按一定
比例
搭配。立顿港式鸳鸯奶茶...
奶茶
都有什么种类
答:
2、香港、澳门类奶茶 香港麦当劳的早餐,右上方是红茶包在热水中浸泡,然后加入左上方的半对半鲜奶油,
港式奶茶
在香港、澳门都十分常见,是普罗大众的廉价饮料,全香港人每日饮用超过250万杯奶茶,快餐店、茶餐厅等亦会提供奶茶随快餐发售,配搭中餐或西餐均可;把奶茶和咖啡混在一起则称为
鸳鸯
。港式奶茶...
奶茶
属于茶类吗?
答:
奶茶也叫蒙古茶,是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶包括时下最流行的
港式奶茶
/丝袜奶茶/
鸳鸯奶茶
、果汁、雪泡、冰红茶/绿茶、泡沫红茶/绿茶、调味茶饮、酷乐冻、优格八大系列200个品种。奶茶的...
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