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渤海带鱼和舟山带鱼区别
舟山带鱼和渤海带鱼
,到底是哪一个地方的更好?
答:
舟山带鱼的特点就是肉质特别鲜嫩紧实
。因为它的生长海域处于长江、钱塘江、甬江这三江的入海口,海里的盐分浓度比较低。而且,舟山带鱼身处冷水带,因此它个头偏小,精细生长,吃起来肉质格外细嫩,伴有回甘。南海带鱼则是处于热水袋,生长速度快,体格大,但是肉质更加松散粗糙,而且有大骨粒。从外形上来...
渤海带鱼和舟山带鱼
哪个好
答:
渤海带鱼与舟山带鱼的区别主要体现在两个方面。
一是营养价值高,渤海刀鱼鱼肉厚,味道鲜美,油脂多。而舟山带鱼相比就要差一些,不过口感也比较好
。二是价格上,渤海带鱼便宜的60-70元1斤,贵的200-300元1斤。而舟山带鱼的价格相比要便宜很多,市场上的舟山带鱼价格大概在20元左右1斤。一、渤海带鱼 如...
舟山带鱼和渤海带鱼
有什么不同?
答:
就是地点不一样,味道口感稍微差一些
渤海
刀鱼
和舟山
刀鱼有什么
区别
呢?
答:
3、渤海刀鱼与舟山带鱼的区别主要体现在两个方面。
一是营养价值高,渤海刀鱼鱼肉厚,味道鲜美,油脂多。而舟山带鱼相比就要差一些
,不过口感也比较好。二是价格上,渤海刀鱼便宜的60-70元1斤,贵的200-300元1斤。而舟山带鱼的价格相比要便宜很多,市场上的舟山带鱼价格大概在20元左右1斤。
大连
带鱼和舟山带鱼
有何
区别
?
答:
气候原因渤海湾的带鱼口感方面要比舟山的好一些
,这跟鲍鱼海参一个道理,现在海参养殖有不少把苗捞出来发到南方人工饲养成品后再捞出贩卖充当北方海参,因为南方水温高有利于海产品成长,而北方海域气候温差较大导致涨势慢,也增加了海产品鲜美的口感。
带鱼
什么产地的好?
答:
渤海带鱼
,体型比较小,肉比较薄,眼睛小,黑眼睛。卖相虽然不怎么好,但是味道却是最好的。只是由于产量低,价格比较贵。东海带鱼,一般指舟山产的带鱼。
舟山带鱼
很有名,产量高,体型大,肉厚实,肉质也鲜嫩,很适合普通家庭消费。南海带鱼,体型最大,肉很厚,比较粗糙,不细嫩。吃起来有种油油的...
舟山带鱼与
其他地方带鱼的
区别
在哪里?
答:
1、从外形看
舟山带鱼
:小而窄,身宽多在4cm~7cm,身长在40cm~60cm。背鳍较小,眼睛通常是黑色的,背脊上无凸骨,鳞片容易脱落。其他带鱼:比较庞大,身宽多在6cm~10cm,身长在1米左右。 背鳍较大,某些眼睛呈绿色,鳞片不容易脱落。2、生长环境 舟山带鱼:舟山渔场海域范围在北纬29°30’——31...
舟山带鱼和
别的
带鱼区别
答:
1、生长环境和地理特性:
舟山带鱼
主要生活在浙江舟山渔场,是一个位于中国东海岸的特定区域,别的带鱼是指在更广泛的东海海域中找到的种类。2、体型和外貌:舟山带鱼的个体相对较小,眼睛小,身子是黑色的,而且鳞片更容易脱落,相反别的带鱼个体更大,眼睛更大,鳞片颜色也不同,有时包括白色和黑色相间...
在天津 大家喜欢吃
渤海
的带鱼还是 喜欢吃
舟山带鱼
答:
本人认为还是
渤海
的带鱼好吃,原因是尽管窄一些,但是肉质细腻,有香味,而
舟山带鱼
腥味较重,口感发柴。
舟山带鱼和
别的
带鱼区别
答:
舟山带鱼和
别的
带鱼区别
如下:1、大小。舟山带鱼一般较小,长度在30至40厘米;其他地方的带鱼可能更大或更小。2、口感。舟山带鱼肉质细嫩、鲜美,且鱼刺特别细;其他带鱼可能口感较差,肉质较粗,带有腥气。3、形态特征。舟山带鱼身体较短,头部和尾部相对较大,口小,鳞片较大,颜色为乌黑色或青灰色;...
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