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清炒虾仁黄瓜的做法
黄瓜
片
炒虾仁的做法
答:
将虾仁洗净后沥干水分,放入碗中,加入适量的盐、料酒和白胡椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟左右
。2. 处理黄瓜:黄瓜洗净去皮,切成薄片。3. 爆香姜蒜:热锅倒入适量的植物油,将姜片和蒜末放入锅中,爆香至出香味。4. 炒虾仁:将腌制好的虾仁倒入锅中,翻炒至虾仁变色,盛出备用。5. 炒黄瓜:将黄瓜...
清炒虾仁的做法
答:
步骤:1.虾仁挑出虾线洗净,放入盐半勺、胡椒粉1克拌匀,放入蛋清、淀粉拌匀腌制5分钟
。黄瓜从中间切开,去掉中间的瓤,切成片,胡萝卜切成片。姜葱切片。2.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入虾仁、料酒半勺翻炒至虾仁变红。3.加入胡萝卜片、黄瓜片、胡椒粉1克、白糖半勺、鸡精...
清炒虾仁
怎么做,清蒸鸳鸯贝怎么做?
答:
1、
虾仁
洗净用牙签挑去虾线。2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。5、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻。6、
黄瓜
洗净一切为二。7、剔去中间爱出水的黄瓜籽。8、葱切末,姜切末,黄瓜刚刚好切成罗锅的...
清炒虾仁黄瓜的做法
答:
1、水发
虾仁
50克,
黄瓜
80克,烹调油10克(净用),食盐、味精、科酒适量,葱、姜未少许。2、
做法
:将虾仁在温油中过一下,立即捞出,备用。将黄瓜洗净,去皮,切成丁。锅内放油加热,放葱、姜末炝锅,放人虾仁、黄瓜丁,食盐、料酒、味精,大火
炒
片刻即出。
怎样做
清炒虾仁炒黄瓜
答:
步骤 1.黄瓜洗干净,去皮后一分为二后,切斜刀 2.新鲜虾去壳,挑去沙线;香菜和葱以及蒜瓣切小 3.起油锅,下蒜瓣爆香 4.加入虾仁,翻炒略微变色 5.倒入黄瓜 6.翻炒到黄瓜变软出水 7.加入适量的胡椒粉 8.适量的盐调味,翻炒均匀 9.撒入香菜,即可出锅 10.清新香甜的
清炒黄瓜虾仁
...
清炒虾仁的做法
答:
清炒虾仁的做法
如下:主料:虾仁250g、
黄瓜
300g。辅料:油、盐、白糖、料酒、水淀粉。工具:锅、盘子、砧板、刀具。1、黄瓜洗净切成块备用。2、虾仁洗净。3、从虾背划一刀取出虾线,用料酒、盐、淀粉上一下浆。4、抓匀备用。5、炒锅上火,放入虾仁滑炒。6、虾仁变色后,放入葱姜爆香,然后淋入...
清炒虾仁的步骤说明
清炒虾仁的做法
与步骤
答:
1、食材:虾仁350g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺、
黄瓜
30g、胡萝卜30g、玉米粒30g。2、虾仁清洗干净,去掉虾线。3、加入1小勺盐,加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟 4、加入2小勺淀粉,抓拌均匀。5、胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。6、锅中加入1大勺油,油热后下锅滑
炒虾仁
。7、虾仁变色...
清炒虾仁黄瓜的做法
答:
清炒虾仁黄瓜的做法
如下:1.青虾洗净,挑去虾线。2.入个底位:少许盐+料酒+白胡椒粉+干淀粉,抓匀去腥。3.黄瓜洗净切成片。4.锅内放适量油烧热,然后放入虾仁滑散,变色后盛出备用。5.底锅留油放入姜丝煸香。6.放入黄瓜片翻炒均匀。7.放入虾仁。8.加少许盐生抽快速翻炒,淋入水淀粉勾芡。9...
清炒虾仁黄瓜的做法
答:
清炒虾仁黄瓜的做法
如下:材料:- 虾仁:150克 - 黄瓜:1根 - 大葱:适量 - 姜:适量 - 蒜:适量 - 料酒:适量 - 酱油:适量 - 盐:适量 - 鸡精:适量 - 红椒粉:适量 - 食用油:适量 步骤:1. 虾仁洗净备用,黄瓜去皮切成小段,大葱切成葱花,姜切成细末,蒜切成蒜末备用。2. 热锅加入...
清炒虾仁
最正宗
的做法
答:
1、
黄瓜
从中间切开,用刀剜去中间的瓤,然后斜刀切成片;2、胡萝卜从中间切开,剜去芯斜刀切成片;3、葱、姜切片;4、将
虾仁
放入碗中,加入盐、胡椒粉抓匀至粘稠上劲,再放入蛋清和淀粉抓匀;5、将胡萝卜、黄瓜、虾仁焯水,备用;6、热锅下油烧至六成热,将葱、姜煸香;7、放入虾仁翻
炒
,再...
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