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清炒菠菜的家常做法
菠菜做法
答:
1、首先
菠菜
选用这种比较高、茎比较长的本地菠菜,去除根后洗净。 2、将菠菜切成段,然后下水焯30秒,捞出凉凉,焯水时水中放一些油和盐,可以让菠菜保持翠绿。 3、鸡蛋打散后
炒
成鸡蛋碎晾凉。 4、粉条提前用温水泡软,然后切成小段。 5、菠菜晾凉后挤干水分切碎,然后将鸡蛋和粉条一起放入大一点的容器中,准备调味。
清炒菠菜
要不要焯水
答:
清炒菠菜的做法
1、菠菜用水清洗干净!2、切段,姜洗净切片。3、干净无水锅里倒入玉米油,开大火烧热,下姜片爆香。4、倒入菠菜段。5、开始翻炒。6、炒到菠菜变软,加入盐调味,翻炒均匀。7、加入一点点鸡精,继续炒匀。8、30秒后出锅装盘。9、清炒菠菜成品图。
清炒菠菜
答:
清炒菠菜
1. 开水 +1勺盐 1勺油 2. 焯水30秒后捞出滤干水分 3. 热锅冷油. 半勺蚝油.一勺生抽,筷子拨均匀 菠菜焯水再炒,全程不超过2分钟!巨嫩巨好吃!每次煮了都是最快光盘的菜!敲重点:绿叶菜不要用花生油等味道重的油炒,最好就是橄榄油、玉米油、茶油这类的! 抢首赞 评论 分享 举报 为...
清炒菠菜
怎样做?
答:
做法
1、
菠菜
洗净后,折成想要的长度,一般折成2段就好。2、大蒜拍碎切末。3、锅内烧开水将菠菜烫一下取出。4、锅内放适量油,将蒜末倒入爆香(喜欢辣的可以加入两个红尖椒)。5、将菠菜倒入锅内,大火快速翻
炒
,30秒后加入盐,鸡精调味。6、出锅开吃啦。小诀窍 1、菠菜含有草酸,食后影响人...
清炒菠菜
窍门
答:
1、热水中加油、盐是为了确保菠菜翠绿的颜色。2、 放入凉水中抄下也是为了确保颜色。--- 材料 主料:菠菜350g;辅料:油适量、盐适量、大蒜适量
清炒菠菜
1、菠菜洗净备好 2、姜蒜洗净切好 3、锅里倒油先炒香姜蒜 4、加入洗好的菠菜 5、加入适量盐 6、炒匀后就可以出锅啦 小贴士:炒青菜类...
清炒菠菜的家常做法
答:
清炒菠菜的家常做法
如下:主料:菠菜一把。辅料:食用油30毫升、姜片2片、盐1-2勺、鸡精适量。1、菠菜清洗干净备用。2、捞出沥干水分,把姜切片备用。3、干净无水锅,倒油开大火将油烧热,下姜片爆香。然后倒入菠菜,快速翻炒。4、炒到菠菜略变软就加盐调味,继续翻炒。5、炒到菠菜几乎完全变软...
清淡的
清炒菠菜
怎么做好吃又简单,
做法
图
答:
准备用料:
菠菜
350g、油适量、盐适量、蒜适量 1、菠菜洗净备用。2、锅里烧开水,把菠菜放水里焯2分钟。3、捞出来放冷水里。4、挤干水分备用。5、油锅微热,加蒜蓉爆香。6、菠菜下锅爆炒2分钟后加盐
炒
匀。7、关火后装盘。
介绍下
清炒菠菜
怎样做?
答:
步骤:1、将大蒜剥好,切成薄片,放在一旁备用。2、将买好的
菠菜
,挑出不好的部分,将菠菜清洗干净,浸泡在水中,菠菜根可以不丢掉,清洗干净即可。3、准备一个不粘锅,将锅清洗干净,擦干水分,放入适量的食用油。4、油热下入大蒜,爆炒,
炒
出香味。5、将清洗干净的菠菜放入锅中,提前沥干水分,翻...
清炒菠菜
怎么做好吃呢?
答:
清炒菠菜做法
:1、主料 菠菜350g 2、辅料 姜一片 蒜一瓣 油1.5勺 盐1匙 3、步骤 主菜菠菜准备好,可放一些香菜,这样更香哦。菠菜洗3到4遍,一定要洗干净哦。沥干水分,然后姜蒜切末。锅洗干净,开火烧干锅内的水份。然后加入油,稍热后加入姜和蒜末,爆香。加入沥干水分的菠菜,炒拌均匀,...
清炒菠菜
要不要焯水
答:
焯不焯水都可以,
清炒菠菜的
方法如下:准备材料:菠菜、大蒜 步骤:1、根茎不要丢弃,炒之前焯烫去草酸。2、将菠菜老根须去掉,然后洗净留着根茎,切成几段。3、取2瓣剁碎就好。4、烧开水滴几滴油然后将菠菜放入焯烫一变色就可以捞起。5、重新起锅,放少许的橄榄油。6、热锅凉油爆香蒜蓉。7、接...
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