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海南椰子饭正确做法
海南椰子饭的做法
答:
1、将椰子口部分割个三角形状出来,倒出一半椰汁用来浸泡糯米 2、糯米选用泰国香糯米,用原椰子椰汁侵泡 3、用小碗或小碟子架住圆椰子,以便填充糯米和上蒸锅用 4、用勺子和单根筷子将浸泡了三个小时的糯米拨进
椰子的
口内,糯米量添加到椰子体积的五分之四,封口 5、整只椰子放蒸锅蒸三四个小时,...
海南椰子饭正确做法
答:
糯米大半个椰子量
海南椰子饭的做法
1.将椰子口部分割个三角形状出来,倒出一半椰汁用来浸泡糯米 请点击输入图片描述 2.糯米选用泰国香糯米,用原椰子椰汁侵泡 请点击输入图片描述 3.用小碗或小碟子架住圆椰子,以便填充糯米和上蒸锅用 请点击输入图片描述 4.用勺子和单根筷子将浸泡了三个小时的糯米...
椰子
白米饭
的做法
?
答:
1/13 首先,准备一个老椰子,去皮去壳,倒出椰子水,这里
的椰子
水不用要,因为老的椰子水不好喝,用刀把椰肉剔出来,剔肉的时候要小心点,以免割到手 2/13 肉剔出来了以后,就得把椰肉上的这一层黑色外皮用削皮刀削掉,很硬,小心削 3/13 削好皮以后,把椰肉切薄片放入破壁机中加500毫升的水打成椰汁 4/13 打...
椰子饭
怎样制作,请介绍详细些,谢谢!
答:
海南椰子饭的做法 海南风味饭食。经对民间制法的改进和提高,已成为宴席佳品。传统的作法是:将煮熟的米饭和炒好的虾仁、虾米、湿菇粒、叉烧粒等原料倒入锯开的椰壳中,加盖,上笼蒸约2分钟即可上席。改进后的作法是:将浸泡好的糯米和椰浆倒入锯开的椰壳中,加盖,
上笼蒸两个半小时即可
。这种作法使...
椰子饭的椰子能吃吗?
椰子饭的做法
答:
椰子饭的做法
:一、用料 糯米100克、椰子1只、白糖20克、淡鲜奶50克.二、做法 1、糯米淘净,浸泡数小时后滤去水分晾干待用.2、取刚结满白瓢的鲜嫩椰子,剥除外衣及硬壳.3、取出整只肉瓤,在顶端切开小口留盖.4、倒掉椰子水,将糯米填入椰盅内,同时加入白糖及鲜椰汁,灌入淡鲜奶或沸水.5、用椰盖...
海南椰子饭
——美容养颜补充蛋白质
答:
【
海南椰子饭
】【主料】椰子 1 只、糯米125克 【辅料】蜜枣30克、葡萄干30克、枸杞15克、莲子15颗、冰糖适量 【
做法
】1.准备原料 2.糯米淘洗干净,用清水浸泡一夜,泡至糯米用手捻一下就碎了
的
程度就好莲子、葡萄干、枸杞清洗干净后用清水浸泡2个小时 3.椰子外壳洗净,在椰子上面以三个凹陷处为...
怎么做
海南椰子饭
答:
海南椰子饭的做法 海南风味饭食。经对民间制法的改进和提高,已成为宴席佳品。传统的作法是:将煮熟的米饭和炒好的虾仁、虾米、湿菇粒、叉烧粒等原料倒入锯开的椰壳中,加盖,上笼蒸约2分钟即可上席。改进后的作法是:将浸泡好的糯米和椰浆倒入锯开的椰壳中,加盖,
上笼蒸两个半小时即可
。这种作法...
椰子饭
怎样制作,请介绍详细些,谢谢!
答:
1、糯米淘净,浸泡数小时后滤去水分晾于待用。2、取刚结满白瓢
的
鲜嫩
椰子
,剥除外衣及硬壳,取出整只肉瓢,在顶端切开小口留盖,倒掉椰子水,将糯米填入椰盅内,同时加入白糖及鲜椰汁,灌入淡鲜奶或沸水200克,用椰盖封口缚紧,放进盛有清水的锅中(勿使椰盅内水分渗出)加盖,旺火煮沸,然后用慢...
椰子饭的
家常
做法
怎样做
答:
椰子饭做法
一 1、准备原料。2、糯米淘洗干净,用清水浸泡一夜,泡至糯米用手捻一下就碎了
的
程度就好莲子、葡萄干、枸杞清洗干净后用清水浸泡2个小时。3、椰子外壳洗净,在椰子上面以三个凹陷处为点。4、用菜刀砍出一个三角形(这三个点处最好砍),然后倒出一半椰汁,留一半在椰子壳内。5、将泡好...
海南椰子饭
怎么做好吃
答:
海南椰子饭
怎么做好吃第一段:准备材料制作海南椰子饭首先要准备主料——大米,以及配料——椰子汁、鸡肉、花生油、蒜、青葱和姜。将鸡肉洗净切成块状,将蒜和姜切碎备用。大米最好使用具有一定韧性的糯米或糯米饭。将糯米淘洗后,放入电饭煲内加入适量的水浸泡30分钟后,加入适量的椰子汁和盐,按平时煮饭...
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