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海冻菜的做法大全家常
凉拌石花菜的做法
窍门
答:
凉拌石花菜的做法
1.石花菜用凉水浸泡15分钟,至石花菜泡开,然后洗净沥干水分。请点击输入图片描述 2.在石花菜里面加入适量油。请点击输入图片描述 3.加适量盐。请点击输入图片描述 4.加入适量生抽。请点击输入图片描述 5.加少许鸡精。请点击输入图片描述 6.加入适量白砂糖。请点击输入图片描述 7.淋入...
新鲜
海菜
怎么熬冻
答:
一、海石花草洗干净,因为是海草,难免会有细沙,仔细清洁。二、用纱布包裹海石花草放入锅内。三、锅内下入十毫升白醋。四、高压锅,大火煮开。高压锅 发出声音后,转小火煮个10分钟。关掉。五、倒进碗里放凉。六、静置两三小时就会凝固了 可以放进冰箱冰镇一下,凝固后用保鲜膜包住碗放进冰箱,...
石花菜怎么吃?
答:
⑤: 将石花菜、芹菜、花生米放入调味汁,搅拌均匀即可食用。出品图:脆嫩可口、嚼劲十足、咸鲜嫩香等,这是一道非常爽口有食欲的菜。结 语 “
凉拌石花菜
”是一道非常地道家常菜,操作流程和步骤非常简单,只要用心都会做出非常美味的凉拌石花菜。我是一个非常喜欢美食,善于钻研美食的小编桃子。这篇文章...
香菜拌石花菜
的做法
,香菜拌石花菜怎么做好吃
答:
主料 石花菜适量 辅料 芹菜 少许 调料 食盐 少许 醋 1大勺 鸡精 适量 姜 适量 蒜 适量 生抽 1大勺 香油 少许
凉拌石花菜的做法
1.石花菜用40度左右的温水泡2个小时,洗净沥干放入一大碗中 2.芹菜焯水沥干水分,放入石花菜的碗中 3.蒜末,姜末,一大匙醋,一大匙生抽,盐,鸡精,香油兑成料汁 ...
海藻的的
家常做法
有哪些好吃又易学
答:
做法:1、
海冻菜
清水浸泡。时间是3个小时左右。2、清洗。摘除杂质。3、放入清水,淋一勺白醋。上锅小火煮。4、煮到海冻菜变成细毛毛,锅里的水变成粘稠状。关火。5、过滤。6、过滤好的汤汁,可以放入冰箱,也可以自然放凉,我选择自然放凉。7、放置一夜后,凉粉自然成型。海藻绿豆粥
的做法
材料:大...
石花菜怎么凉拌
答:
石花菜别名
海冻菜
、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它整体全透明,宛如胶冻,口味舒服的意思脆爽,既可调凉菜,又能做成凉皮。石花菜还是提炼出琼脂的关键原材料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种关键的植物胶,能用来制做冷饮、水晶果冻等。还是前几日在安阳市的情况下,逛商场时买的,回家了后就...
海菜
熬
冻
怎么样才能熬成透亮又不脆碎的
答:
准备材料:干
海菜
25克、水1800克、白醋2汤匙、蜂蜜水适量 制作步骤:1、清洗干净干海菜。 一般会看见上面附着些许杂物:小石头、杂草、小贝类,不去除也是没问题,因为后面会有过滤的步骤。2、洗干净的海菜放入锅中,倒入9碗清水,一碗约200毫升。这里用的是普通的锅,用水较多一些。如果用普通高压锅...
酒店自助早餐吃到这种凉菜,口感爽脆,很好吃,像是某种植物的根,请问这是...
答:
做法
1.干鹿角菜用清水搓洗,去掉砂子等杂质。2.清洗干净的鹿角菜用清水浸泡,浸泡约5小时。3.青红椒洗净切丝,生姜切丝,大蒜拍碎后切粒。4.鹿角菜淘洗后切长段。5.把鹿角菜盛入干净容器里,撒上姜丝拌匀。6.倒入一汤匙香醋。7.洒入少许精盐。8.调入一汤匙生抽。9.调入适量白糖。10.撒上蒜粒,...
海冻菜
怎么做
答:
仿制海蜇丝
的做法
1.首先用冷开水浸着大菜丝,1小时后倒去冷水;2.再用新鲜的冷开水浸着,约浸40分钟后取起;3.在菜丝已变成初爽之丝条,将之切成约3厘米长段,沥干水候用;4.榨菜洗净,切成丝,用少许砂糖拌匀;5.叉烧切丝;6.这时将大菜丝放置大碗中,以麻油、熟油、生抽酱油等拌匀榨菜丝...
我的朋友给了些海里的
冻菜
也叫牛毛菜,具体怎么熬制成凉粉,哪位朋友能告...
答:
将
冻菜
洗净 ,摘净上面的杂质,锅里加一点花生油将冻菜炒一下少加一点醋再炒一小会加水,自己吃每斤冻菜加35-40斤水,这样打的凉粉硬一点好吃,也不用加胶一类的添加剂,开锅后小火煮一个小时,用一块纱布过滤后装碗或盆,冷却一晚就行了,切条切丝都行,蒜泥,醋,香油,盐拌匀即可,上面撒...
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