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浙江人吃什么
浙江人
喜欢
吃什么
主食
答:
大米
。浙江人主食以米为主,辅以玉米、番薯等杂粮。这些都是家常口味、清淡不油腻,也不酸辣和麻辣,最养人的还是家常菜。浙江是水稻的主产区之一,浙江人习惯上以米饭作为主食。大米还可以加工成米线,米糕,汤圆,年糕,以增加大米食谱的多样性。
浙江人
喜欢
吃什么
菜
答:
“拔丝蜜桔”用浙江特产的黄岩蜜桔为原料
,蜜桔富含维生素 C,甜酸清香,制成的拔丝蜜桔色泽黄亮,酥脆爽口,甜中带有酸味,是一道营养价值高,口感滋味好的甜菜。 21、吴山酥油饼 相传一千多年前,五代十国未,赵匡胤在安徽寿具与南唐的李升交战时被围,面临断粮之困,当地人们用栗子面制成酥油饼支援赵军,最终使赵获胜。公...
浙江人
喜欢
吃什么
主食
答:
1. 浙江人的主食是大米,同时也会食用玉米和番薯等杂粮
。2. 当地菜肴口味以清淡为主,不偏爱酸辣或麻辣,注重健康养身。3. 浙江是中国重要的稻米产区之一,
当地居民普遍以米饭作为日常主食
。4. 大米在浙江还可以制成米线、米糕、汤圆和年糕等多种形式,丰富了当地的饮食文化。
浙江人
喜欢
吃什么
菜?口味是怎样的
答:
浙江人吃菜,一般以鲜为主
,因为浙江有高山和湖泊,像山珍、湖鲜。浙江人吃的一般都比较淡,因为沿海,海鲜比较多,都是以清蒸来还原海鲜本来的味道。但不同的地区喜欢吃的菜还是有点差别的,各地特色菜也不尽相同,具体如下:1、
西湖醋鱼
浙江杭州传统汉族风味名菜。据传在宋朝,叔嫂二人为兄、为夫报...
浙江人
一般
吃什么
口味
答:
1. 西湖醋鱼:这道菜源于宋氏兄弟与赵氏反派的故事
,宋嫂为姐夫煮糖醋鱼饯行,寓意“记民之苦”。后姐夫名利双收,太平无事,偶尔品尝这道酸甜鱼菜。最终,他找到宋嫂,她已更名改姓,辞职归隐。后人模仿其法制作醋鱼,使之成为杭州传统名菜。西湖醋鱼选用新鲜草鱼,经过饥饿处理去除土腥味,烹饪时不放油...
浙江人
喜欢
吃什么
菜
答:
其色红亮,鲜爽,鲜咸,甘甜,让人吃之久矣。
竹笋
是浙江的一大特产,尤其是在浙西山区。竹林就像大海。春夏之交春芽遍地。鞭笋在夏秋两季上市。10月以后,冬笋大量涌现。因此有“四季不缺笋”的美誉,竹笋成为食品和烹饪中的重要原料。真可谓“无笋无食无笋”。“油焖笋”是选取清明前出土的嫩笋,顺长切开,拍松...
浙江人
喜欢
吃什么
菜?口味是怎样的?
答:
浙江人吃菜,一般以鲜为主
,因为浙江有高山和湖泊,像山珍、湖鲜。浙江人吃的一般都比较淡,因为沿海,海鲜比较多,都是以清蒸来还原海鲜本来的味道。但也分具体区域,东南沿海一带是喜欢吃清淡的,比如,温州,宁波,台州,而且喜欢吃海鲜,如果没有海鲜,烧菜要多加些鸡精,以加重鲜味。西部一带喜欢...
浙江人
喜欢
吃什么
口味的菜
答:
1.
浙江
菜口味多样,大致可分为甜、咸、淡、辣四大流派。2. 浙北地区,如杭州、嘉兴、湖州,以甜味为特色,甜而不腻,历史上的糖是奢侈品,甜味体现了当地人的身份地位。3. 浙东的宁波、绍兴等地,口味偏咸,尤其是宁波,腌制食品如萝卜干、梅干菜是常见美食,反映了当地自然环境和历史产业的影响。
浙江人
一日三餐
吃什么
答:
早餐**:
浙江人
的早餐往往简单而营养,常见的是蒸煮类食物,如玉米、水煮蛋和小南瓜,这些都是富含纤维和维生素的食材。此外,搭配一些炒菜如丝瓜、萝卜干和咸肉丁,以及红豆粥,这样的早餐组合既健康又充满能量。午餐**:午餐在浙江家庭中通常较为丰盛,但仍保持清淡为主。例如,可以有一道麻辣小龙虾,...
浙江人
冬至
吃什么
答:
浙江人
冬至吃的食物有:汤团、番薯汤果、大头菜烤年糕、酒酿圆子、冻羊肉。1、汤团 冬至的热闹劲,多半体现在“吃”上。宁波民间有“吃了汤团大一岁”之说,吃汤团一直是宁波盛行的冬至习俗,冬至吃的汤团又叫“冬至团”。冬至吃汤团象征团圆、圆满、和谐、吉祥。2、番薯汤果 番薯的“番”与“翻”...
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