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洋葱炒牛肉片的做法窍门
洋葱炒牛肉的
方法
答:
1、牛肉200克,
洋葱
一个,淀粉适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,葱适量,油适量,黑胡椒适量。2、牛肉切薄片放入碗中再用清水冲洗干净沥干,然后加入研磨黑胡椒碎、盐、糖、生抽、油。静置10-20分钟。3、腌制
牛肉的
过程中葱切段,洋葱切条。4、热油后加入
牛肉爆炒
,翻炒至牛肉变色立即盛出。5、重...
洋葱炒牛肉片的做法
答:
11、把
牛肉片
再放入锅中快速和
洋葱
一起翻炒;12、加入一点酱油调色即可出锅。
牛肉片炒洋葱
怎么做
答:
2、
洋葱
去皮洗净,切成小块。3、牛肉洗净后切成大片,放入小碗内,加入除上色老抽外所有的调味料,拌均腌制10分钟。4、锅内倒入玉米油,待油烧开后放入
牛肉片
,用筷子把牛肉划散翻
炒
。5、待牛肉变色后,放入洋葱,大火炒出香味后,开火出锅即可。
洋葱爆炒牛肉的做法
答:
首先碗中倒入牛肉、胡椒粉、糖、淀粉、少许油腌制20分钟。步骤7 然后起锅倒油,油热倒入
牛肉爆炒
至牛肉变色盛出备用。步骤8 接着另起锅倒油,油热加入
洋葱
、红椒、炒出香味,接下来放入牛肉、盐、生抽大火翻炒3分钟。步骤9 最后撒上葱花即可。
牛肉炒洋葱
有哪些常见
的做法
?
答:
材料:
牛肉片
200克,
洋葱
1个,黑椒酱适量,蒜末、盐、料酒、淀粉、食用油适量。
做法
:a. 牛肉切片,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。b. 洋葱切丝备用。c. 热锅加油,放入牛肉快速翻炒至变色,取出备用。d. 锅中留底油,加入蒜末爆香,再加入洋葱丝翻炒至软。e. 加入适量的黑椒酱和少许水,煮沸后...
制作
洋葱炒牛肉的
方法与
技巧
有哪些?
答:
牛肉处理:将牛肉切成薄片,加入1大勺生抽、1大勺料酒、1/2小勺白糖、适量的黑胡椒粉和1大勺淀粉,搅拌均匀后腌制20分钟。
洋葱
切片:洋葱去皮后切成薄片,备用。热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油温热至七成热时,放入腌制好的
牛肉片
,快速翻
炒
至变色,牛肉变色后迅速盛出备用。爆香调料:锅中留底...
洋葱炒牛肉的做法
答:
1.
牛肉
洗净切片,放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀,加入食用油半勺拌匀腌制10分钟。2.
洋葱
洗净切块,青红椒切块,姜切片,蒜切片。3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉快滑熟,盛出待用。4.锅中留底油,放入姜蒜片爆香,放入洋葱、青红椒翻炒片刻...
牛肉炒洋葱
怎么炒
答:
牛肉
洋葱炒
法如下1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。2.洋葱洗净切片。3.青椒及各种配料切好备用。4.锅放油,放姜片爆一下。5.放入腌好的牛肉快炒。6快炒至牛肉断生。7.盛出备用。8.原锅放入
洋葱片
、青椒
片炒
匀,放少少盐。9.洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的
牛肉片
。10.炒匀后...
牛肉炒洋葱的做法
答:
1、材料:
洋葱
一颗,水2大匙、葱少许切段、盐1小匙、醋少许,腌料:牛里脊肉切丝500克、酒1匙、太白粉1匙、姜丝少许、盐1/4匙、水1匙、麻油少许。2、将所腌料腌约30分钟。3、将腌好的
牛肉
,用3大匙的油
炒
,加少许醋,约七分熟,拿起备用。4、余油烧热,倒入葱段,爆香,加入洋葱,翻炒...
洋葱炒牛肉的
最佳制作步骤是什么?
答:
步骤一:准备牛肉 将牛肉切成薄片,放入碗中。加入1大勺生抽、1小勺老抽、1大勺料酒、1小勺白糖、适量盐和胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。加入少许淀粉,搅拌均匀,使
牛肉片
表面裹上一层薄薄的淀粉。步骤二:准备
洋葱
和大蒜 洋葱去皮,切成丝或者片状。大蒜去皮,切成末。步骤三:
炒牛肉
烧热锅,加入...
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