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泡海参放常温还是冷藏
泡发海参保质期多久 泡发
海参冷藏还是
冷冻
答:
如果是置于常温下或冰箱中冷藏保存的话
,一般只能保存3-7天不等,想要保质期更长的话那么建议可以放在冰箱中冷冻保存。2 泡发海参冷藏还是冷冻 都可以。如果海参的量比较少,且短期内能够吃完的话,那么建议直接放在冰箱中冷藏保存即可,这样食用起来也会更方便一些,但这种方法的缺点就是保存不了...
海参泡
发后如何保存
答:
如果发的海参实在太多,短时间内吃不完,最好的办法是用保鲜膜把海参单独包好,
然后再放在冰箱冷冻室内保存
,食用的时候可以吃多少拿多少,化冻后可以直接食用,也可以用热水稍微一焯。这是储存湿海参最实用的方法之一。一般来说,冷冻储存的海参,可以保存2个月左右,吃的时候拿出来解冻即可。但是,放久...
海参泡
发好了能
冷藏
几天 海参泡发好了可以保存多久
答:
1、置于常温下或冰箱中冷藏保存的话
,一般只能保存3-7天不等,想要保质期更长的话那么建议可以放在冰箱中冷冻保存。2、准备500克顶汤、5克盐、5克鸡精、150克鱼胶(可以起到凝结的作用)入锅中烧开。3、趁热加入发至八成熟的海参,待冷却即可自然凝固,海参就被裹在凝固的顶汤中。4、把凝固的顶...
泡发
海参
的步骤是怎样的?泡好的海参要怎样保存?
答:
海参放入洁净无油的容器,倒入纯净水,将其浸泡48-72小时,约每隔24个小时换一次水,
容器要放入冰箱冷藏室
,水温以水面结冰为宜,就是我们常说的冰水混合。海参涨发好以后很难保存,因为海参非常怕油,稍微有一点油很快就会变质,一般保存海参最多坚持半个月,有两种方法,可以延长海参的寿命。保鲜膜:...
有一种超轻的
海参
怎么发泡
答:
1、发海参最好一直放置在冰箱内进行,保持0-5度的水温十分关键
,常温下发泡海参有可能导致海参化皮;2、由于发泡海参比较麻烦,一般建议一次性多发几只,比如每天吃一只海参,你可以一次发泡半个月的量15只海参,发泡好以后可以放在冰箱的急冻室内保存;3、发泡海参玩玩不要碰到油腻或者碱性的物质,都会...
正确泡发
海参
的方法
答:
3、把
海参
放入无油锅中,填满纯净水,大火烧开后,换小火煮30-50分钟,海参变软为止。4、熄火后,让海参在锅中闷3-4小时,至海参自然凉透。5、将煮好的海参重新加入纯净水,放入冰箱
冷藏
,继续
浸泡
三天,期间每12小时换一次水,完成后即可食用。5、吃不完放入冰箱冷冻保存。
速冻
海参
如何泡发?
答:
1. 把速冻
海参放在
冷水中
浸泡
24小时。最好在冰箱里进行,这样可以控好温度和细菌生长。2. 24小时后,从水中取出海参,用流水冲洗掉表面的污垢和盐分。不要用刷子或硬物去擦洗,否则会破坏海参的形状和口感。3. 把海参放在清水中浸2至3小时。每隔30分钟左右,可更换一次水,以便更好地将海参里面的...
海参
的泡发方法?
答:
为保证
海参
口感比较Q糯,不建议剪断白筋。4、将洗好的海参放入高压锅里,用水淹过约1公分左右。将锅盖密封好。5、大火将水烧开上汽后,转小火“嗤”15分钟,可以使用定时器定时。6关火后等海参自然冷却后,将海参捞出放无油容器中,再倒入纯净水,放进冰箱
冷藏
室继续泡发三天,每天换水一次。三天...
海参
应如何正确泡发
答:
第二天:将
海参
从碗中捞出,放入干净无油的小锅里,并在锅中加入纯净水,以中火煮至沸腾,接着关火,静置至
常温
。等锅里的海参晾凉后,将其取出,放回小碗中,并在小碗里加入新的纯净水。接着把小碗放入冰箱
冷藏
室,泡发24小时。第三天:重复第二天的步骤,即煮沸、晾凉、冷藏。第四天:用...
干
海参
如何泡发
答:
将
海参
置于清水
浸泡
时间24小时左右,去除沙嘴,洗净腹部吸盘可能存留的少量沙子。1. 将冲洗干净的海参放入无油的锅内,加水加盖煮沸即改为小火微沸40分钟左右(保持文火即可,不可大火翻开),断火
放置
至
常温
,带水置于冰箱
冷藏
室内,每24小时换一次水,泡发3天左右,即可食用。2. 电饭煲泡制法:将洗净...
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