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泡椒用白醋还是米醋
白醋和米醋
哪个制作
泡椒
好
答:
白醋
。
自制
泡椒
小米椒的做法
答:
1、小米椒用水放盐泡1小时洗好,风干水份。2、一层小米椒一层冰糖放好。
3、用这种米醋
。4、白醋用这种。5、面放黑糖。6、倒入米醋。7、米醋淹过小米椒。8、过几小时冰糖会溶化。腌了一天颜色很漂亮了,隔两天将玻璃樽倒转放,让上面的小米椒也泡到醋,腌半个月可以吃了。
泡椒
萝卜是
用白醋还是米醋
?
答:
白醋米醋
都可以
做
泡椒
凤爪没有
白醋
用香醋可以吗
答:
泡椒凤爪用白醋还是香醋
可以用白醋,也可以用香醋
。香醋与白醋都行,主要看个人喜好。白醋味重,米醋透明味稍淡。泡鸡爪用米醋泡时,米醋想要更入味,鸡爪煮熟后泡凉开水,可以泡去胶质。而且用高窄的玻璃瓶浸泡,调好味的醋汁没过鸡爪,加盐拌匀,泡24小时后就可以食用了。泡鸡爪用白醋泡时,加柠...
怎么
用醋
做
泡椒
答:
主料:黄瓜500g、尖椒150g 辅料:白糖适量、盐适量、醋适量 步骤一:材料洗净 步骤二:黄瓜切条 步骤三:尖椒切条 步骤四:放在一起,放盐腌半小时,控水 步骤五:放白糖 步骤六:放
米醋
步骤七:拌匀,盖上保鲜膜,腌一晚上 步骤八:可以吃喽 ...
在家做
泡椒
凤爪失败、问、泡的水里面需要
加白醋
吗? 怎样才会更爽脆啊...
答:
2、起一锅清水(我用的矿泉水,用冷开水也可),,放泡菜盐,然后放入,泡野山椒,几颗花椒,撒入一点白酒
和
一点白砂糖。加入
白醋
,加点味精,放冰箱里冷成冰水。冷成冰水的目地在于让凤爪的皮更爽脆。3、烧一锅清水,放入料酒,生姜片,先将凤爪煮熟。七成熟,捞出,用冷水冲,目地在于去胶。4、...
制作糖醋辣椒
用白醋还是米醋
答:
建议最好用
米醋
。因为米醋是糯米酿造的;而
白醋是加
了醋酸的。比米醋口感要酸。看个人口味。
酸甜
泡椒
的制作方法家用
答:
泡椒
的家用制作方法如下:1、小米辣椒洗干净彻底晾干水分。2、无油消毒过的玻璃容器倒入凉开水,高度白酒,盐,糖,放入姜片,切片蒜瓣,放入小米辣椒。3、瓶口盖保鲜膜,盖上盖子。倒扣一到两天再正过来。4、大概一个半月左右,泡椒就可以了。
醋
泡鸡爪用哪种醋好吃?
答:
做出来的鸡爪口感不像
泡椒
鸡爪。做酸辣鸡爪的时候,放点醋起到的是调味和提鲜的作用,可以使酸辣鸡爪呈现出酸酸的味道,有利于开胃。而
白醋
、
米醋
、陈醋
和
香醋等都
是
有酸味的,都是可以用来调味提鲜的,所以酸辣鸡爪随便用哪种醋都是可以的。根据自己的喜好放即可。
小米辣萝卜泡菜的腌制方法
答:
萝卜,胡萝卜,
泡椒
小米辣,
米醋
(
白醋
陈醋都可以),白砂糖。另外,也可以放几粒花椒。但是,完全不用放葱姜蒜。【具体做法】第一步:食材大集合。首先,萝卜洗净削皮。白萝卜的皮又辣又冲,最好削去。另外,要选择水嫩新鲜的白萝卜。准备一袋小米辣泡椒,这个用来做泡菜特别入味,清爽好吃,如果辣,放...
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