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泉州著名小吃
泉州
有哪些特色
小吃
福建泉州特产
答:
1、鱼仔粥
鱼仔粥是福建泉州著名的传统小吃,属于闽菜系。相传起源于唐朝。此粥米粒韧润,味道鲜美,醇香可口,价廉物美,烹煮简易,深受泉州百姓喜爱,素有“海上明炉”之称。2、
洪濑鸡爪
洪濑鸡爪是福建泉州的传统风味小吃,有着悠久的历史。南安的洪濑镇因卤味鸡爪而出名,所以其又被称为“洪濑鸡爪”。
泉州
特色
小吃
答:
泉州特色小吃泉州特色小吃有面线糊、烧肉棕、山笋冻等
,面线糊是由米线、番薯制作而成的,一般都作为早餐食用,烧肉棕则闻名海内外,是中华特色小吃,另外山笋冻也是泉州的一大特色,主要原材料是一种蠕虫,然后制作成果冻状的食物。泉州有哪些特色小吃 1、面线糊 泉州特色小吃有面线糊,面线糊最早在...
泉州
特色美食
小吃
有哪些
答:
1、面线糊配油条是泉州的传统早餐之一
。其主要原料是以蟹肉、虾等味美质鲜的海产品与大骨煮汤,再与面线煮成糊,却要糊而不乱。吃的时候根据个人的喜好自行选择添加蟹肉虾仁等海鲜或大肠、小肠、鸭腱、猪肝、醋肉等多种配料,再撒上香菜、胡椒粉、蒜泥和酒调味,味道鲜美妙不可言。2、肉粽以香菇、...
泉州
有哪些地道的特产
小吃
答:
崇武鱼卷是在崇武才吃得到的小吃
。选用上好的马鲛鱼、鳗鱼或是鲨鱼,剔去内脏和骨,与地瓜粉、猪肉、鸡蛋、葱等辅料一起搅拌后卷成卷状,这时如果用手指轻轻按压,真的可以感受到鱼卷的弹性哦。圆圆的鱼卷也寓意着“头圆尾圆”,寄托着勤劳善良的惠安女对生活的美好期待。8.牛肉羹 新鲜牛肉绞成泥,...
福建省
泉州市
永春县最出名的八道美食
小吃
答:
永春蓬壶的肉羹汤是一道别有风味的泉州名小吃
。其汤汁清甜、鲜香,不会太咸也不会太淡,咸淡适中,很适合大部分人的口味。6、石鼓白鸭汤 永春石鼓白鸭汤以香滑细嫩、肥而不腻、汤浓味美、齿颊留香、芳香四溢、珍馐美味、回味无穷、鲜嫩多汁、滋味鲜长、选料精细、调料全面、火功到家、色香味俱全...
泉州
最出名
小吃
答:
泉州
,位于福建省东南沿海,是闽南地区的重要城市之一。泉州的美食文化源远流长,独具特色,其中最出名的
小吃
有:1. 土笋冻:泉州土笋冻是泉州地区的传统名点,以新鲜竹笋为原料,经过精心熬制而成。成品色泽透明,口感滑嫩,味道鲜美,具有独特的风味。2. 炒田螺:泉州炒田螺选用肉质饱满、营养丰富的...
泉州
十大名
小吃
都是哪些?
答:
泉州
以其丰富的文化遗产和美食闻名,其中的十大名
小吃
各具特色,深受食客喜爱。1. 五叔公土笋冻:这道小吃以独特的制作工艺和风味著称。采用猪笋状的琼脂制成,口感爽滑,清凉可口,是消暑佳品。2. 安溪湖头炒米粉:湖头米粉以精选大米为基料,经过精细加工,保持了米的原始香味,炒制后更是细腻柔韧,...
泉州小吃
排行榜前十名
答:
泉州小吃丰富多样,其中排名前十的小吃包括:
面线糊
、卤肉饭、
蚵仔煎
、烧肉粽、
润饼
菜、牛肉丸、炸粿肉、猪脚饭、砂锅粥和龙须面。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/1872133212613235387/answer/4514339158 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起 推荐...
泉州著名小吃
有哪些泉州有名小吃有哪些
答:
关于
泉州著名小吃
有哪些,泉州有名小吃有哪些这个很多人还不知道,今天来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、海蛎煎:中山南路原群众戏院出口处、涂门街百汇商场对面石狮牛肉羹店。2、 猪 脚:凤池、东湖龙潭的猪脚煲,津淮后街“南记真味馆”的白水猪脚(精肉羹、肠灌肠、方肉...
泉州
有什么特色
小吃
答:
鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味
小吃
之一。并且鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点,属于粤菜或闽菜系。3,贡丸 贡丸是一种肉糜制品,它是以新鲜猪肉(或冷冻猪肉)...
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