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油脂是什么类物质
油脂属于什么类化合物
答:
油脂是油和脂肪的统称
,
属于酯类化合物
。油脂是油和脂肪的统称。从化学成分上来讲
油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯
。油脂是烃的衍生物。油脂是一种特殊的酯。
自然界中的油脂是多种物质的混合物
,其主要成分是一分子甘油与三分子高级脂肪酸脱水形成的酯,称为甘油三酯。油脂的主要生理功能是贮存和供应热...
油脂是
大分子
化合物
吗?
答:
大分子是指含有几百个或几千个原子的分子。
油脂
的原子数不超过二百,所以油脂不是大分子
化合物
。
油
是什么物质
答:
油脂。
油是不饱和高级脂 肪酸甘油酯
。不溶于水,比水轻。
油脂
脂肪和脂质一样吗?如果不一样的话有
什么
区别?
答:
油脂、脂质和脂肪的类别不同。
油脂是油和脂质的总称。而脂肪是油性物质,是油、脂肪、类脂的总称
。脂质是脂肪酸,为人体提供营养。2、成分不同。油脂、脂质和脂肪的组成成分不同。
脂质是由脂肪酸与醇脱水缩合形成的化合物
。 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的...
油脂属于高分子化合物
吗
答:
”完全是两个概念。
从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯
。油脂是烃的衍生物。油脂是一种特殊的酯。
自然界中的油脂是多种物质的混合物
,其主要成分是一分子甘油与三分子高级脂肪酸脱水形成的酯,称为甘油三酯。
植物细胞中有脂肪吗?有的话,脂肪和淀粉都是储能
物质
吗?主要是谁?
答:
植物细胞含有的酯类
物质是油脂
,属于脂类物质。脂肪也是是脂的一种,脂肪是由甘油和饱合脂肪酸组成,油脂由甘油和不饱和脂肪酸组成。生物学中有脂质这一类物质,包括脂肪、固醇、磷脂等常见分类。而油料作物中提取出植物油的部分,也是含有大量脂肪的,比如花生,油菜的种子等,所以,植物细胞也是可以含有脂肪...
油脂是
不是
高分子化合物
答:
油脂不是高分子化合物
。高分子化合物是指分子量在10000以上的物质,如蛋白质、纤维素、淀粉等。而油脂的分子量一般在几百到几千之间,所以不属于高分子化合物。油脂是一类重要的生物大分子,主要由甘油和脂肪酸组成,是人体必需的营养物质之一。它的主要功能是储存能量,同时也是人体的重要能量来源。虽然...
油脂属于
天然
高分子化合物
嘛
答:
从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯
。油脂是烃的衍生物。油脂是一种特殊的酯。
自然界中的油脂是多种物质的混合物
,其主要成分是一分子甘油与三分子高级脂肪酸脱水形成的酯,称为甘油三酯。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f603918fa0ec08fada4bb14b57ee3d6d54fbda97"target="_blank"title=...
油脂是什么
答:
C15H31COOC30H61),鲸蜡的主要成分是软脂酸鲸蜡酯(C15H31COOC16H31).由于习惯的原因,有些称蜡的不是酯类.例女石蜡是高级烷烃,高聚乙二醇是合成蜡.由于脂肪酸为一种酸,因此可用显碱性的肥皂洗去.
油脂是
人体重要的供能
物质
,并能在人体内储存起来,成为维持生命活动的备用能源物质.
脂肪,油,糖,盐
属于
食物中的
什么物质
?
答:
脂肪和油都是脂肪,又名脂肪酸,是碳水
化合物
的一种,化学成分是碳、氢、氧构成。糖也是碳水化合物的一种,化学成分也是碳、氢、氧构成。盐属于无机矿
物质
,化学成分是氯化钠。人所需要的营养有七种:蛋白质、脂肪、醣(淀粉)、纤维素、维生素、矿物质和水。
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