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油炸麻薯球做法
麻薯球
的
做法
答:
做法
1.上面所列的用量大概能做6-8个
麻薯球
。黄油直接放室温下软化即可。这个时间可以将牛奶和鸡蛋混合打匀,隔水加热十几秒让蛋液略微有点温(不要加热太久免得蛋液熟了起絮)。2.将麻薯预拌粉加入蛋液中,搅拌揉匀至看不见粉状颗粒,揉大约10分钟,此时面团略有些粘。3.将软化的黄油全部揉进面...
麻薯球
的
做法
?
答:
做法
1、
麻薯
预拌粉200克、鸡蛋2个(100克左右)、牛奶50克左右、盐2克(注意:鸡蛋和液体加起来要在150克左右,用牛奶和水都可以的。)2、稍微混合翻拌均匀。3、提前室温软化的无盐黄油40克加入,不需要揉太久,黄油混合进去就行。4、加入黑芝麻适量,揉成团不太粘手就可以了。5、等量分成的16-20...
麻薯球
的
做法
,麻薯球怎么做好吃,麻薯球的家常做法
答:
仟吉的迷你
麻薯球
主料 麻薯粉预拌粉200g 黄油50g 鸡蛋1个 牛奶60g 淡奶油20g 黑芝麻15g 高筋面粉20g 糖粉20g 麻薯球的
做法
步骤 1.取麻薯粉预拌粉、高粉、糖粉放入一干净的盘中,用筷子拌匀 2.黄油提前加热成液体,冷却备用 3.除黑芝麻外,其余湿性材料入盘,用筷子搅拌,会有点粘,慢慢搅匀至...
只要搅一搅__超简单|空心梦幻
麻薯球
答:
空心梦幻
麻薯球
食材:鸡蛋1个、牛奶100g、玉米油20g、糯米粉150g、白砂糖25g、南瓜粉/蝶豆花粉适量
做法
:1.所有食材搅拌均匀 分出2份 加入南瓜粉和蓝色素搅拌均匀 2.分别装入裱花袋 在烤盘挤出形状 3.烤箱预热180度 烤20分钟 烤好晾凉 ...
麻薯球
的
做法
,麻薯球怎么做好吃,麻薯球的家常做法
答:
奶香
麻薯球
8538浏览 ·333做过 收藏菜谱 用料 麻薯粉 200克 纯牛奶 120毫升 玉米油 50毫升 鸡蛋 一个 芝麻 20克 把
做法
保存到手机 做法 1.克称,量杯,准备好食材 2.牛奶,鸡蛋,玉米油装盆子里打蛋器打均匀,倒入芝麻,麻薯粉 3.用筷子搅拌均匀后(打蛋器打不动了,手动用筷子使劲地转圈圈...
麻薯球
怎么做才是空心的
答:
空心大麻
球
配方:三象糯米粉2350克加水2800克,和成面团入水锅中煮出气孔捞出,加干糯米粉850克,糖1200克,食粉14克,泡打154克,入和面机先低速5分钟,再高速二十分钟和匀,切成220克的生坏,面上粘水再粘上芝麻,入锅中三四成油温,边
炸
边压挤,炸到直径20厘米的空心时开火炸脆即可。技术关键...
做
麻薯球
用温水还是凉水
答:
1.用温水和面能使面分子遇热膨胀适宜做麻球且揉软。空心煎堆。煎堆又叫麻团,麻球,每个地方的叫法不一样。煎堆的
做法
也简单,制作起来一点也不复杂,很容易。吃起来甜甜的,口感很香脆。2.烹饪步骤:白糖用温水化开,备用。糯米粉放在盆子里加入一点泡粉。冲化好的糖水用来和面,面揉到光滑了,盖...
缤纷流心
麻薯球
的
做法
步骤图,怎么做好吃
视频时间 00:38
麻薯
的
做法
答:
麻薯
的
做法
:用料:麻薯预拌粉200克、常温鸡蛋液80克、清水(牛奶更佳)70克、软化黄油40克、熟黑芝麻12克、奶粉5克、海盐2克。步骤:1、材料提前准备,夏天用冰的液体。2、烤箱提前预热180度。3、粉类放在大盆里。4、搅拌均匀。5、加水。6、加蛋液。7、搅拌均匀不见干粉,有厨师机的直接除黄油...
台湾
麻薯
(传统台湾美食的代表之一)
答:
步骤四:制作
麻薯球
将面团揉成小球状,然后用手压扁,在中间加入一小块红糖和一些花生碎,再将面团合拢成球状。步骤五:煮麻薯球 将做好的麻薯球放入滚水中煮熟,直到麻薯球浮起来,表面有些微微的裂纹即可。步骤六:裹上花生碎 将煮好的麻薯球沥干水分,然后裹上一层花生碎即可。食用方法 制作好的...
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