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河虾面条的做法大全
三
虾面的做法
答:
三
虾面的做法
如下:主料:
河虾
、面条、高汤。辅料:料酒、生抽、砂糖、盐、白酒、生粉、姜、葱、猪油。1、买的新鲜河虾,雌的腹部有虾籽,头部有虾膏。2、把虾用手掐或者剥出来虾肉,同时要辨别如果是雌虾就要留下放在另一盆里,虾籽收集到小碗里。3、把雌虾虾壳放入锅里加点姜片、料酒煮熟。4、...
咸菜
河虾面
答:
做法
:1、锅里倒油,下洋葱炒香;2、倒入咸菜翻炒一小会;3、倒入
河虾
继续翻炒,炒至变色加少许料酒翻炒均匀;4、倒入菌菇、豆干、青椒继续翻炒十几二十下;5、加适量清水,少许生抽适量盐和耗油调味,盖盖煮开;6、撒上葱段,加一勺猪油增香,猪油融化即可;7、把煮好的
面条
捞出放入碗中,倒...
三
虾面
怎么做
答:
1.将产卵的大肚子
河虾
放入水桶内冲洗,待虾肚子的卵大部或全部脱落后,取出虾,然后倒入40眼的筛子内沥水,去掉壳就是虾子。2.锅内倒入白酱油,加葱、姜各2.5克烧透,撇去浮沫,加入虾子、高粱酒翻动几次,最后加入白糖150克烧开溶化,即成虾子酱油约150克。3.将适量的雌虾头择下,放入沸水中煮...
鲜
虾面
怎么做才好吃?
答:
做法
1.先把冬菇泡开切丝,瘦肉切丝放盐,酱油,生粉,胡椒粉拌匀, 腌10分钟。2.油烧热后,放点姜,然后把冬菇放进炒香后,加入清水一碗半,等水烧开后,把肉丝放进,汤再次烧开后,把
面条
,熟虾, 和煎好的鸡蛋一同放进煮,加少许盐,等面条熟透后,淋点香油,洒上葱花,就可出锅了。那么...
三
虾面
为什么叫三虾
答:
材料制作:
面条
1250克,虾仁200克,虾脑25克,虾子17.5克,白酱油150克,鸡蛋1个,湿淀粉75克,干淀粉25克,精盐15克,味精12克,白糖160克,高粱酒1.5克,料酒20克,葱4.5克,姜3.5克,鲜汤2000克,熟猪油550克(实耗300克),芝麻油15克。制作方法:1、将产卵的大肚子
河虾
放入水桶内冲洗...
河虾
有哪些吃法分享?
答:
河虾拌面:将煮熟的
面条
与炒好的河虾一起拌着吃,简单快捷,是忙碌时的不错选择。河虾酿蘑菇:将河虾剁碎,加入葱姜末、盐、胡椒粉等调料拌匀,然后填入洗净的蘑菇帽中,放入烤箱中烤制,或者用蒸的方式烹制,这样做出的河虾酿蘑菇既有虾的鲜美,又有蘑菇的鲜香。以上就是一些常见的河虾吃法,
河虾的
...
晚上吃什么面食
答:
做法
:1、新鲜的
河虾
,在没有煮面之前,先放在水中养着 2、锅中放入清水,加进生姜煮开,然后下入
面条
。 3、面条煮到八分熟时,加入番茄和香菜。 4、河虾去除其头部,洗净倒进锅里,加盐。 5、撒进胡椒粉,最后倒入适量的味极鲜即可。 q 四、香菇火腿汤面 原料:面条150g、香菇5朵、火腿80g、胡萝卜50g、洋葱30g...
河虾
有哪些吃法分享?
答:
河虾酿豆腐:这是一种创意菜式,将豆腐挖空填入河虾肉,然后蒸熟或者煎熟。这种
做法
既能吃到豆腐的嫩滑,又能品尝到
河虾的
鲜美。河虾拌面:将煮熟的
面条
与炒好的河虾一起拌食,可以加入蔬菜、酱料等调味品,简单快捷,适合忙碌的日常生活。河虾酿香菇:将河虾肉剁碎,调味后填充到香菇帽中,然后蒸熟...
河虾
有哪些吃法分享?
答:
河虾
拌面:这是一种简单快捷
的做法
,适合忙碌的上班族。先将河虾洗净,去掉虾线,然后用开水焯熟,捞出备用。煮好
面条
,沥干水分,将焯好的河虾和面条放在一起,加入蒜蓉、酱油、香油、辣椒油等调料拌匀即可食用。河虾酿豆腐:这是一种创意菜式,将河虾和豆腐结合在一起。将豆腐切成小块,挖空中间填入...
河虾
有哪些不同的吃法?
答:
河虾
汤:这是一种以河虾为主要食材的汤品。将河虾洗净,与豆腐、冬瓜、蘑菇等食材一起炖煮,煮至食材熟透即可。这道菜汤汁鲜美,营养丰富,适合全家人享用。河虾拌面:这是一种将河虾与
面条
相结合的烹饪方法。将河虾洗净,煮熟后捞出,与煮熟的面条、蔬菜、调料等拌匀即可。这道菜简单易做,味道鲜美...
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