99问答网
所有问题
当前搜索:
没有烤箱怎么做蛋挞
蛋挞没有烤箱怎么做
答:
(1).把准备好的牛奶、白砂糖先导入奶锅中,先搅拌均匀,让糖化在牛奶里面,再导入淡奶油,炼乳,卡夫芝士粉搅拌均匀,然后把奶锅放到燃气灶上面,开小火慢煮,煮到接近要开之前,就把火关了,凉置。(2).接下来,开始分离蛋白和蛋黄,取两个碗,分别放蛋黄和蛋白。然后把4个蛋黄搅拌均匀,备用。(...
怎么做蛋挞
不用
烤箱
答:
不用烤箱做蛋挞的做法
1.鸡蛋细砂糖搅拌糖融化,不用搅拌出大泡泡2.接着倒进纯牛奶搅拌均匀3.我这里用的是钛合金锅可以当烤箱用的一口锅
,可以500度高温干烧300小时(注意,家里平常用的铁锅,不粘锅什么的不要尝试这样,非常危险)4.模具盘铺上锡纸,把蛋挞皮放进去,蛋挞液倒进去,倒八分满就可...
微波炉
做蛋挞没烤箱怎么
办
答:
如果没有烤箱,想要制作蛋挞,
可以尝试使用微波炉
。虽然使用微波炉做蛋挞会和正常烤箱所制作的风味不同,但是仍然可以做出美味的蛋挞。一、做法 1.选择一个微波炉安全的器皿放置面团,推荐使用瓷制或硅胶材质的不粘圆形饼盘。2.将面团分成小块,按照饼模大小压成薄圆形饼皮,放入微波炉中高火加热30秒左...
光波炉能烤
蛋挞
吗?
答:
1、将鸡蛋打成蛋液,准备好牛奶、白砂糖备用。2、将鸡蛋、牛奶和白砂糖全部搅拌均匀。3、蛋液用筛网筛一遍,放入新碗中备用。4、将蛋液均匀倒入
蛋挞
皮内,不要倒得太满,如下图所示。5、将光波炉调制200度,光15分钟(7分钟时转一下内盘 烤的均匀)此时蛋挞表面基本完成。6、将蛋挞倒扣,取出锡纸...
家里
没有烤箱怎么做蛋挞
答:
可以用空气炸锅做蛋挞
。准备用料:牛奶50毫升、淡奶油50毫升、鸡蛋1个、糖5克、黄桃罐头1片、蓝莓果酱1勺。1、准备材料如下。2、蛋挞皮是买的现成的。3、空气炸锅200度预热五分钟。4、蛋挞皮放入黄桃丁。5、蓝莓酱。6、淡奶油,牛奶1;1,糖根据自己的口味增减,将牛奶,淡奶油,糖混合,微波炉...
没烤箱
能
做蛋挞
吗
答:
1、蒸锅nbsp;
没烤箱
也是能
做蛋挞
的,可以把蛋挞液准备好之后,放入蒸锅内蒸熟,只要用中小火慢慢蒸30分钟就可以了。不过用蒸锅蒸蛋挞不能使蛋挞变色,因此只要蛋挞液凝固就证明蛋挞熟了,不需要蒸制太久。2、微波炉nbsp; 或者把准备好的蛋挞液放入微波炉内,可以在表面覆盖一层锡纸之后,把微波...
我家
没有烤箱
,我想烤
蛋挞
,可以用微波炉代替吗?
答:
想烤
蛋挞
是可以用微波炉代替的。蛋挞的制作时间很长要4-5小时,但在微波炉里烤的时间只要4-6分钟,焦黄即可。
烤箱
不同设置温度不同,用的时间也不同,观察表面微微变色就差不多了。蛋挞主要是制作步骤需要费时、费事,但微波炉里烤的时间不要过长。把制作好的蛋挞水倒入蛋挞皮内,注意不要倒太多,...
光波炉可以
做蛋挞
么?
答:
微波炉烧烤模式)的做法 ;1、淡奶油+白砂糖+牛奶,料理棒打发,感觉糖化开了就停;2、加蛋黄,料理棒打发,颜色搅拌均匀就停;3、
蛋挞
水过筛,倒入蛋挞皮,七分满;4、微波炉烧烤模式,25分钟,结束。小贴士1,使用迷你蛋挞皮时,只要烤15-16分钟;2,蛋挞水不过筛,口感上也没差。
蛋挞
的做法,要详细的,
没有烤箱
可以做吗?
答:
1、准备所有材料。2、将盆放在电子秤上,倒入牛奶。3、加入细砂糖,加入两个全蛋。4、用手动打蛋器搅打均匀,加入淡奶油,再次搅打均匀。5、将
蛋挞
液过筛倒入量杯中。6、倒入蛋挞皮,九分满。7、放入预热好的
烤箱
200° ,烘烤时间参考为25分钟左右。(图片上的时间是随意扭的,观察蛋挞皮的颜色,...
自己如何在家制作
蛋挞
?(
没有烤箱
)
答:
家里没
烤箱怎么做蛋挞
可以使用微波炉做。方法是:1. 先弄清制作蛋挞的升温曲线。2. 利用微波炉的火力及时间调节(可以分段调节),使其加热的曲线符合要求。3. 多摸索几次即可掌握。
没有烤箱
能做蛋挞吗 没有烤箱怎样做蛋挞 没有好像做不了。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
蛋挞可以蒸吗,不用烤箱
电饭锅蒸蛋挞最简单3步
平底锅煎蛋挞皮
家里没有烤箱怎么做蛋挞
用炒菜的锅怎么烤蛋挞
电饭煲代替烤箱蛋挞
微波炉哪个功能可以烤蛋挞
用电饭锅怎么蒸蛋挞
电饼铛烤蛋挞几分钟