99问答网
所有问题
当前搜索:
水鱼汤的做法
煲
水鱼汤
放什么材料 需要的材料和
做法
答:
1、材料:生地20克、草果2个、生姜10克、葱20克、料酒20克、
水鱼
1只、红枣7枚。2、将水鱼去头爪,除去内脏;生地洗净,切片,葱切段、姜切片。3、将水鱼放在锅内,放入生地、葱、姜、红枣、草果、料酒,加水3000毫升,置武火上烧沸,文火炮熬l小时即成。
怎么做
水鱼汤
?
答:
水鱼就是甲鱼,
把甲鱼切好焯水,锅中放入排骨煲10分钟,然后放入甲鱼和其他配料盖盖煲20分钟,放入豆腐和盐,拌匀盛出
,水鱼汤完成。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:甲鱼 1只、豆腐 1块、排骨 1条、姜 1块、枸杞子 1小勺、水 6碗、盐 1小勺。1、甲鱼切好,放一旁备用。2、甲鱼、排...
水鱼
怎样煲去湿
答:
玉参
水鱼汤做法
:1、准备原材料:水鱼1只,玉竹25克,北沙参25克,桂圆肉15克,红枣8粒,陈皮1片 ;2、将水鱼放入热水锅中,将热水慢慢烧开,直至水鱼烫至不反抗,剖开水鱼并去掉内脏,洗净斩件。将玉竹、北沙参、桂圆肉、红枣(去核)、陈皮(去瓤)分别用清水洗净;3、将备用料一齐放入砂煲内,加...
营养
水鱼汤的做法
答:
第一步: 先将甲鱼放在盆中倒入开水烫两三分钟
。第二步: 清除掉甲鱼身体表面上的一层膜。第三步:用清水冲洗干净。第四步:剁成适宜大小的块。第五步:热锅放入适量猪油。第六步:将鸡肉块与甲鱼块,葱姜块一同放入锅中翻炒。第七步:倒入适量清水。第八步:水开后用勺子将浮沫打出来。第九...
怎样煲
水鱼汤
答:
1、准备材料:
水鱼
:1只、土鸡:1只、姜片:几块、料酒:少许、盐:适量、红枣:几颗、枸杞:少许、鸡精:少许。2、鸡和水鱼切小焯水待用。3、都焯一下水去掉脏东西,那样煮的汤才好喝。4、水鱼洗的时候尽量洗掉身上外皮的脏东西。5、清洗干净的,鸡和水鱼待用。6、锅内下入少许油,爆香姜块...
水鱼的做法
答:
水鱼可以做成
水鱼汤
:将水鱼肉洗干净备用,清补凉用清水浸泡十分钟后洗干净备用。水开之后加入清补凉。水再次沸腾加入水鱼肉。待水再次沸腾,转文水煲三十分钟。三十分钟后加入姜片、山药文火继续煲一个半小时后出锅即可。水鱼也叫甲鱼(AmydaSincnsis),是鳖的俗称,也叫团鱼。是卵生两栖爬行动物,是...
营养
水鱼汤的做法
视频时间 00:13
清炖
水鱼汤
应该怎么做?
答:
【
做法
】(1)用热水浇淋水鱼使它排尽屎尿和污物后,才砍断头,然后从甲与腹之间剖开,摘除内脏,尾巴及四脚用刷子洗净,肉切成小块。(2)将
水鱼
放入大炖盅里,加姜、葱等调料,加清水适量,用旺火隔水炖半小时,加入上汤、酒、火腿等,再隔水炖1小时,然后改用慢火炖半小时,便可食用。
太子参水鱼汤太子参
水鱼汤的做法
答:
首先,处理
水鱼的
方法是关键。将新鲜的水鱼宰杀洗净后,放入开水中短暂煮一下,捞出后细心刮去其外皮和内脏,再将其切成块。接着,将鱼块放入干净的锅中进行干炒,目的是去除腥味,确保汤品的纯净口感。其次,瘦肉的处理也不容忽视。烧开适量的水,将瘦肉放入煮5分钟,取出后用清水洗净并切成适合的...
水鱼
怎么煮好吃
答:
做法
:将水鱼放在一锅清水中,加慢火,让它在滚热水中“放尿”后自行死亡。待水鱼死亡后,将它切开,保存它的血液,洗净斩件。瘦肉放入滚水中,煮数分钟,取起洗净。姜洗净,切片。把水鱼、瘦肉、淮山、杞子、桂圆肉、姜一起放入炖盅内,加水适量,盖上盖炖4小时。将炖好的
水鱼汤
下盐调味即可。淮杞...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
其他人还搜
鲮鱼汤怎么做好吃
水活鱼汤怎么做好吃
夏天水鱼煲什么汤好
怎样煲水鱼汤
甲鱼汤的做法
水鱼汤要煲多久
水鱼汤用什么材料煲最好
炖鱼汤三放三不放
鱼汤怎么做