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水煮冬笋怎么做好吃
水煮
竹笋该
怎么做好吃
答:
1、蹄膀洗净,
冬笋
剥去笋衣,放入锅中焯水。2、捞出蹄膀和冬笋冲洗干净,用小镊子拔去蹄膀上残留的猪毛,冬笋切片。3、将蹄膀、冬笋片、姜片放入煲中,加足量清水大火烧开,撇去浮沫,加盖转小火炖4小时。4、吃的时候放入鲜嫩的鸡腿菇煮5分钟,最后加盐、胡椒粉、香葱末调味即可。营养价值:笋中含有...
水煮笋怎么做
才
好吃
答:
1. 取
冬笋
500克,清洗干净后,去除外皮,切成约1厘米厚的片状。2. 将切好的冬笋片放入沸水中煮2分钟,随后捞出,用凉水冲洗,并滤干水分备用。3. 热锅加入适量油,待油热后,放入蒜末、姜末和干辣椒,小火炒香。4. 加入少量料酒和生抽,大火快速翻炒冬笋片,直至其变色。5. 调入适量的盐和鸡...
煮竹笋的正确方法
答:
绿竹笋的做法挺多的,
炒,凉拌,腌制酸笋都可以
,我家就喜欢用来煲汤,其实清爽美味的菜肴一直受到人们的喜爱,今天就为大家介绍这道清爽甘甜的绿竹笋煲骨头汤,希望你们也喜欢!【绿竹笋煲骨头汤】食材:绿竹笋500克,猪骨头适量,咸猪蹄一块,鸡精少许,盐少许。烹饪方法:1、绿竹笋准备好,咸猪蹄,猪骨...
超市买的
水煮
竹笋
怎么做
答:
水煮
竹笋
好吃
的做法 主料:饺子皮50张、五花肉400克 辅料:竹笋60克、干香菇5个、胡萝卜30克、鸡蛋1个 调料:食盐4克、料酒3克、水20克 如何将菜场买来的饺子皮变得很薄,口感超佳:肉馅鲜美又多汁的做法:1.将香菇泡发后切末备用;将胡萝卜切末备用;将竹笋绰水切末备用 2.在肉末中加入料酒,加...
袋装
水煮冬笋怎么做好吃
答:
成袋冷水
笋
的做法:生猪肉50克,莴笋150克,葱段少量.作法 1.生猪肉50克,莴笋150克清洗切一片预留。2.锅内倒进50Ml冷水,添加莴笋片、猪肉片,添加适量的生抽、米酒,盖上开大火烧。3.锅开后转中火烤约3-5分钟,开盖子添加葱,添加一点鸡精翻拌就可以起锅服用。水焯春笋汤做法1.买的成袋笋...
竹笋
怎么样
煮才
好吃
?
答:
1将猪里脊肉切成丝,用水浸泡,挤干水分,放入碗内,加鸡蛋清、精盐、干淀粉拌匀上浆。
冬笋
、青笋同样切成丝待用;2、炒锅上火,放入色拉油烧至四至五成熟,放入肉丝,用铁勺拨散,待肉丝变色后,捞起倒入漏勺沥干;3、原锅内再放入姜葱末和双笋丝煸炒,加绍酒、白糖、盐、味精,用水淀粉勾芡,再...
竹笋
怎么
煮才
好吃
又简单
答:
1.将去皮的竹笋切成丝,放入沸水中焯水后捞出,迅速用冷水冲洗,沥干水分,然后加入您喜欢的调味料,如盐、味精、醋、辣椒面或麻油,以及炒好的肉丝或鸡蛋丝,拌匀即可。竹笋的清香与肉丝的鲜香完美结合,风味独特,令人垂涎。2.在烹饪竹笋之前,应先将其在热水中焯水,以去除特有的土腥味。然后将其...
冬笋怎么
煮啊?
答:
1.
冬笋
和瘦肉切薄片,胡萝卜切小片、香葱切寸段 2.冬笋放入开水锅中焯烫5分钟左右,瘦肉用胡椒粉、盐、料酒和少许生粉腌制15分钟 3.将腌制过的肉片放入开水锅中,待变色即可盛出 4.锅内入油爆香蒜片和葱白,加入冬笋片、胡萝卜片翻炒 5.加入适量的生抽、盐和少许水烧开,中火焖制10分钟左右 ...
冬笋怎么
吃
怎么做好吃
答:
新鲜
冬笋怎么做好吃
排骨冬笋汤 【材料】冬笋,猪排,盐,鸡精少许。【做法】①冬笋洗净切丝,冷水入锅,煮沸捞出过冷。②排骨冷水下锅焯水后捞出洗净,锅中放入笋丝。③加入适量的清水,盖盖,大火烧开后中小火煮50分钟。④然后加入适量的盐,鸡精即可食用。干烧冬笋 【材料】食用油30克...
新鲜
冬笋怎么做好吃
又简单
答:
也可以加上炒好的肉丝或煎鸡蛋丝。好香还爽口。2.爆炒竹笋片:竹笋要先在滚烫的水里抄一下,去掉土腥味,切成片状,用腊肉片、姜片、葱片,在大火的铁锅里,配以合适的佐料,爆炒出锅。提醒:竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、
冬笋
味道最佳。此外,鲜笋存放时不要剥壳,否则会失去清香味。望采纳!
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