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正宗银鱼羹的做法
凉拌小
银鱼的做法
答:
小银鱼粥
的做法
: 1.小银鱼放入滤网中,在水龙头下冲洗干净。2.蛋去壳打散。3.把调味料(调汤300毫升、酱油10克、盐3克)全部倒入锅中煮开,放入白饭和银鱼,一边煮一边搅拌。4.煮开后,慢慢洒入蛋液,蛋液半熟时就可以把火熄掉。5.盖上盖子,焖4分钟左右,就可以食用了。
银鱼羹
材料:银鱼四...
大
银鱼的做法
大全家常
答:
粉丝木耳
银鱼
汤
的做法
1、主料:银鱼、粉丝、黑木耳 2、配料:姜、蒜、葱 [制作过程]1、银鱼用冷水浸泡(一般泡10-15分钟即可),捞出拧干水分备用;2、黑木耳冷水浸泡(同上),捞出拧干水分切丝;3、粉丝开水浸泡,可将泡发的粉丝长度掐短点;4、姜切丝、蒜切丁、葱切小段 5、锅上油,先...
有哪些关于
银鱼的
菜谱
答:
5、将豆腐摆入盘内,放上腌好的红萝卜丝和黄瓜丝及炒好的银鱼丝,顶部撒上几缕红椒丝做点缀,最后浇上香蒜辣酱汁,即可食用。
银鱼羹
原料:银鱼、竹笋、鸡脯肉、鸡蛋(只用蛋清),盐、鸡粉、生粉、葱花
做法
:1、银鱼洗净沥水,竹笋用清水冲洗后再氽水备用;2、鸡脯肉切丝,用少许盐,生粉拌匀。竹笋切丝,火腿切丝备用;...
断奶的妈妈吃什么退奶快
答:
西湖
银鱼羹
做法
:1、将银鱼洗净。2、鸡脯肉切成5厘米长的细丝。3、将蛋清、干淀粉、精盐调匀,放入鸡丝上浆。4、锅内加高汤烧沸,将银鱼沥干水分后放入锅内。鸡丝氽水,捞出,放入锅内,加入精盐、味精,用干淀粉勾芡,撒上香菜末、胡椒粉,淋上鸡油,倒入汤盘即成。营养分析:中医认为,银鱼...
银鱼
怎么做好吃
答:
主料:葱1根、鸡蛋3个、
银鱼
干15克。辅料:生抽2茶匙、盐3克、油适量。1.首先准备好食材。2.银鱼干洗净,用清水浸泡30分钟。3.鸡蛋打出,加上2茶匙生抽调味。4.鸡蛋拌均匀后加上少许小葱。5.热锅下花生油。6.放入浸泡好的银鱼。7.银鱼翻炒几下后,加入3克盐调味。8.最后倒入蛋液,迅速翻炒...
干
银鱼
怎么做好吃?
答:
可以炒
银鱼
干,方法如下:准备食材 主料银鱼干200g,青椒100g。辅料葱姜10g。1、银鱼干备用。2、青椒切碎,葱姜备用。3、起油锅下入葱姜炒香后加入银鱼干翻炒。4、在加入青椒,翻炒出锅装盘。
口味萝卜皮怎么做!都有几种
做法
?
答:
做法
:1、胡萝卜去皮切成圆片 2、面粉加水加蛋汁盐调为浓度适当的糊 3、锅内放油,高温时将胡萝卜一片片沾糊放入锅内炸,火不要太大,炸成金黄色就行了! 胡萝卜
银鱼羹
原料:胡萝卜0.5斤、银鱼4两、猕猴桃一个 调料:盐、味精、黄油、淀粉、甜桂花、浓缩橙汁 做法:1、胡萝卜洗净去皮,放入搅拌机中加水打成糊...
鲜小
银鱼的做法
(不要油炸得)
答:
准备食材:
银鱼
、鸡蛋、葱、姜、油、盐、料酒。1,首先把银鱼清洗一下,生姜切成片,葱切成葱花。2,然后在锅里加水,加上姜片、料酒烧开。3,倒入鲜银鱼,马上关火,捞出备用。4,碗里打入4个鸡蛋,加入适量的盐搅拌,再把银鱼倒进去搅拌均匀。5,锅烧热,加入色拉油,倒入蛋液。6,轻炒至蛋液...
鱼羹汤
做法
及配料
视频时间 00:57
江浙的本地特色美食有哪些?
答:
莼菜
银鱼羹
蟹黄面 浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成。配料、调料的选择旨在突出主料、增益鲜香、去除腥腻;刀工精细,形状别致。 松鼠桂鱼 “松鼠桂鱼”是苏州独有的美食!油炸后的鱼,浇上番茄汁,甜酸适口,外酥里嫩,一块入口,满口香甜。 相传乾隆皇帝下江南,微服至苏州松鹤楼菜馆用膳,...
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