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正宗酸菜猪肉炖粉条
猪肉炖粉条
的做法
视频时间 00:25
酸菜猪肉炖粉条
怎么做好吃
答:
3、泡发好的
粉条
要过冷水冲洗一下,冲掉多余的淀粉质,冲的过程中也要用手去将粉条扒散,不然粉条也很容易粘连;4、粉条要留在最后下锅,锅内水分剩下三分之一到四分之一时下锅,让粉条充分吸收水份,煮的时间不要超过5分钟,切记不要和
猪肉
一起
炖
,那会炖成一锅糊糊,捞不成形。 [1]厨师贴...
正宗
的东北
酸菜炖
肉咋做的
答:
1个 东北菜
酸菜猪肉炖粉条
的做法 1.买来的酸菜反复冲洗干净,攥掉水分;请点击输入图片描述 2.五花肉切薄片,葱姜切碎;请点击输入图片描述 3.宽粉条提前温水浸泡变软;请点击输入图片描述 4.炒锅加入适量的油,爆香花椒粒、八角、香叶,炸糊捞出扔掉,爆香葱姜,加入酸菜煸炒;请点击输入图片描述 ...
家常
酸菜猪肉炖粉条
答:
宝贝3岁了,想给他尝尝这道美味的
酸菜猪肉炖粉条
,但又担心会不会太辣或太咸?没问题,我们来调整一下煮熟五花肉五花肉洗净后,放入锅中煮熟,这样肉质更加鲜嫩。塞切碎
酸菜酸菜
仔细洗净后,切碎备用。泡软粉条把粉条在热水中泡软,这样更容易煮熟。慢煎五花肉在锅中加入少许油,将五花肉放入小火慢煎,直至五花...
酸菜猪肉炖粉条
的家常做法
答:
1、
粉条
提前泡上。2、
酸菜
每片都片薄然后切成丝,再淘洗干净。3、五花肉选这种,肥一点的。4、切成片。5、葱切段,姜切片,干辣椒洗干净,准备好八角。6、坐锅热油,比平时炒菜多放一点油。7、放炒菜香。8、下五花肉。9、煸到肉片发焦,吐出油。10、下葱姜干辣椒和八角炒香。11、放一勺...
酸菜炖猪肉
怎么炖好吃
视频时间 01:24
如何做
猪肉炖粉条
,猪肉炖粉条最
正宗
的做法
答:
酸菜猪肉炖粉条
食材:拉皮75g、酸白菜100g、五花肉100g、油适量、盐适量 做法:1)东北大拉皮在70度左右温水中浸泡7-8分钟;2)五花肉切正方小块 3)东北酸白菜切丝;4)将泡好的大拉皮捞出,过冷水冲洗,用手抓开以防粘连;5)炒锅入油,中火,下入五花肉煎至断生,然后下入姜片,煸炒出香;6...
酸菜粉条
肉家常做法
答:
东北
酸菜猪肉炖粉条
的做法 肉切块,葱姜蒜切丁,酸菜用水洗好,锅放油加热,放入葱姜蒜,大料炒香,放入肉,炒变色,放入酸菜,爆炒,一定要把酸菜炒匀,炒透!请点击输入图片描述 炒好后加水,放入土豆粉条,水的量多少要看粉条的量多少而定!放入十三香,蚝油,生抽,材料油,盐,大火烧开,改中...
酸菜猪肉炖粉条
的制作方法
视频时间 00:24
猪肉炖粉条酸菜
怎么做
答:
做法:1、大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。
粉条
泡温水至软备用。如果是用粉丝,记得要把长粉丝剪断才不会显得太长.2、取出
酸菜
放入锅中同煮至再度沸腾,此时放进粉条或粉丝,煮10...
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