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正宗桂花酱的做法
桂花酱
怎么做 新鲜桂花酱怎么做
答:
1、将新鲜的桂花或干桂花用水发开后,剁碎备用。2、清水中放糖,加热用中大火溶解。3、溶液冒大气泡时加入盐,当开使转冒小气泡时加入桂花,转为小火熬为糖浆即成。4、自制
桂花酱
时熬得不足时会太稀,可再熬煮一下或加少许麦芽糖调节,熬过火时太硬,可加水稀释。
做法
三 用料:桂花适量、蜂...
桂花酱的做法
桂花酱如何做
答:
1、食材:桂花100克、蜂蜜20毫升、食盐10克。2、玻璃瓶洗净,放入水中煮10分钟杀菌控干。3、桂花挑去杂质
,倒入10克盐拌匀,腌10分钟左右。4、瓶子里铺一层桂花,在上面浇一层蜂蜜,再铺一层桂花,再浇一层蜂蜜,直至装满瓶子,加盖密封后放冰箱,冷藏一周后即可。
桂花酱的
腌制
方法
桂花酱
做法
答:
1、桂花250g,蜂蜜30g,瓶子1个。2、将桂花从树上小心采下,尽量只采花瓣部分。3、将桂花清理干净,摘去花柄部分,如果
桂花的
生长环境比较干净可以不用清洗跳过下面一个步骤直接做。4、如果不能确定桂花干不干净,就用水清洗一遍,平摊放置在阴凉通风处等水份全部晾干之后再做。5、一个消毒干燥的玻璃...
桂花酱怎么制作
桂花酱做法
答:
1、材料:新鲜
桂花
适量、白砂糖适量、长枳适量(柠檬)。2、将新鲜桂花用清水洗净,放在阴凉处风干。3、将长枳(柠檬)切开,挤出汁水放入碗中,然后将桂花与汁水拌匀。4、开始往玻璃瓶中铺白砂糖和桂花,底层铺糖,然后是桂花,一层糖一层桂花。5、最后在顶层撒上约2厘米厚的白砂糖,密封保存,放...
如何自制
桂花酱
答:
5、
方法
步骤 1 将新鲜的桂花或干桂花用水发开后,剁碎备用 2清水中放糖,加热用中大火溶解 3 溶液冒大气泡时加入盐,当开使转冒小气泡时加入桂花,转为小火熬为糖浆即成4自制
桂花酱
时熬得不足时会太稀;方法步骤 1 将新鲜的桂花或干桂花用水发开后,剁碎备用 2 清水中放糖,加热用中大火...
桂花酱的做法
家常做法
答:
做法
:1、先用冷水将冰糖洗净,捣碎备用。2、把桂花洗净,去掉黄色的花蒂,晒干水份。3、把瓶子用开水烫过,晾干。4、把米醋和水倒入锅中,烧开后加入冰糖,煮至冰糖完全融化,然后熄火待凉。5、放入晒干的桂花,用搅拌棒搅拌均匀。6、将调好的
桂花酱
倒入准备好的瓶子中,盖上盖子,放置在阴凉干燥的...
桂花酱的做法
鲜桂花怎么处理
答:
桂花酱的做法
:材料:新鲜桂花200克,白糖150克,水适量。步骤:1.将新鲜的桂花用清水洗净,沥干水,备用。2.将白糖和适量的水放入锅中,用中火煮至糖溶解。3.加入洗净的桂花,用小火慢慢熬煮,同时不断搅拌,防止粘锅。4.煮到桂花熟烂,酱汁变稠时,即可关闭火,待其冷却后装入容器中保存即可。...
桂花酱的制作方法
答:
桂花酱的做法
1.摘来的桂花加点食盐仔细清洗干净 请点击输入图片描述 2.放到外面稍微晾一晾,晾干表面水分 请点击输入图片描述 3.砂糖或者冰糖和桂花差不多等量,一点一点往里面添加 请点击输入图片描述 4.每次添加完了用手把糖和桂花揉到一起 请点击输入图片描述 5.揉好的桂花有点失水,体积明显变...
新鲜桂花怎样做
桂花酱
教你做美味桂花酱
答:
1、清水中放糖,加热用中大火溶解;2、溶液冒大气泡时加入盐,当开始转冒小气泡时加入桂花,转为小火熬为糖浆即成。3、自制桂花酱时熬得不足时会太稀,可再熬煮一下或加少许麦芽糖调节,熬过火时太硬,可加水稀释;4、桂花酱通常是甜中带咸,但加了超多的盐糖时将会遮盖花香。
桂花酱的
其他
做
...
桂花酱的做法
,桂花酱怎么做好吃,桂花酱的家常做法
答:
桂花酱的做法
图解33.盐渍:撒一点点盐稍加鞣制,去除花中涩的味道 桂花酱的做法图解44.发酵:加入少量的梅卤,大量的白砂糖来搅拌均匀,放入密封的罐子中,一定要填满罐子的五分之四,不可太多也不能太少。之后就是耐心的等待了 桂花酱的做法图解55.熬浆:我的了大量的蜂蜜和少量的麦芽糖,这样...
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