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椰子冻
如何做
椰子冻
答:
步骤 1、带壳的椰子,可以请水果店开好,也可以自己回家在顶上砍四刀。打开椰子壳,壳不要丢,把椰子水倒进一个大碗中,注意把渣渣滤掉。2.挖一点椰子肉尝尝,如果比较老就全部挖出来,用料理机打碎,放旁边待用,如果比较嫩,就放在里边,等吃
椰子冻
的时候再挖着吃 3.凉开水50毫升左右融化吉利...
椰子冻
的做法,椰子冻怎么做好吃,椰子冻的家常
答:
1.材料:
椰子
两个,椰浆适量,果冻粉(或琼脂)。2.把椰子的小孔用刀子钻开。3.通过小孔把椰汁倒出来,备用。4.用锤子把椰子敲开,洗净待用 5.用小工具把椰子擦成椰丝(方便搅拌),没有工具的可以把椰肉撬出来,切小块。6.擦好的椰丝。7.把椰丝(留一点最后装盘时用)放入搅拌机,把之前的椰...
自制
椰子冻
怎么做好吃
视频时间 01:21
椰子冻
怎么做
视频时间 01:21
正宗
椰子冻
的做法
答:
1.倒出椰汁,沉淀。2.打破
椰子
壳,用勺子挖出椰子肉。3.将椰子汁、椰子肉、牛奶和糖一起放入烹饪机器中,制成精细的果肉。4.将琼脂浸泡在水中。5.将琼脂放入适量水中,用小火煮沸溶解。6.将椰奶一点点加入煮好的琼脂中,拌匀,不要煮。7.倒入模具中,冷却后放入冰箱冷藏,两小时后取出脱模。扩展...
椰子冻
怎么保存冷藏可以放几天 椰子冻可以保存多久
答:
1、
椰子冻
常温保存一小时左右,放冰箱(0-4°C)的话两天保质期。建议当天吃,会更新鲜更香浓!2、椰子冻是把新鲜的椰子用刀在顶部切开,把里面的椰水都倒出来,然后把椰浆和椰水倒入锅内,需要加入一些调料,可以吉利丁份和适量的糖,用小火煮就行,直到完全稀释就可以。好了以后倒入椰子里就成了所...
椰子冻
冰冻后为什么由白色变成黄色,还有种榴莲味,之前吃着是没有的...
答:
椰子冻
冰冻后变黄色且带有榴莲味的原因可能是原料中添加了榴莲泥。椰子冻是一种以椰子果肉为主要成分制成的甜点。在制作过程中,如果使用了榴莲泥作为原料之一,那么冷冻后椰子冻可能会呈现出黄色,并且散发出榴莲的味道。这是因为榴莲泥中的天然色素和香气成分与椰子冻中的其他成分发生作用,导致颜色和...
夏日摆摊甜品店爆款甜品
椰子冻
食谱分享
答:
糖35g、吉利丁15g 步骤:(1)把全部材料倒入锅中,小火加热搅拌融化(不要超过60度)(2)倒入椰子中,放入冰箱冷藏4—6小时直至凝固(3)放上自己喜欢吃的小料即可
椰子冻
duangduang的,一口水果一口奶fufu的奶冻太绝了,很清甜不会腻,椰子味很足!各种小料的加入口感更丰富了,很难不爱。
椰子冻
怎么做?
视频时间 01:03
椰子冻
怎么做成的
答:
1准备椰子和其他材料 2把椰子水倒出备用 3将吉利丁片用清水浸软备用 4将牛奶加入糖和椰浆,用小火加热搅拌,等白糖溶化,注意不能沸腾,然后再将备用的吉利丁片倒入,搅拌溶化再同步骤2的椰子水混合,然后晾至温热!5待晾至温热,将浆液倒入椰子中,放入冰箱冷藏6小时以上,待其凝结!
椰子冻
步骤 原...
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