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梅县客家特产有哪些
梅州的
特产
是
什么
?
答:
1、仙洞米粉 是广东省梅州市丰顺县的一种汉族传统客家特长
。主要以大米为原料,经过多道工序的加工处理成线条状、丝状,再经太阳晾晒而成。仙洞米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,加上各种配料进行汤煮或干炒,爽滑入味。2、
碗子
粄 (碗粄,发粄)在客家地区(如丰顺)是一种作为...
梅州
梅县
十大
特产
零食
答:
1. 客家娘酒:以糯米或高粱为原料
,经天然微生物纯酒曲发酵制成,是梅县的传统饮品。2.
客家牛肉干
:采用黄牛肉,切成薄片后加入胡椒粉和香料晒制,口感清脆,风味独特。3.
梅州金柚
:果实大而美观,皮色鲜黄,肉质清甜多汁,是梅县的特产水果。4.
五华酿豆腐
:以豆腐为载体,内填多种馅料,热气腾...
梅州
有哪些
特色小吃 梅州
特产
答:
1、大埔凉粉糕
大埔凉粉糕是广东梅州的传统名吃,已有800年历史。呈半透明凝固状,具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多,富弹性,有天然仙人草风味,并略带碱香。食用时,可加入白糖或牛奶,爽滑可口,清凉解热。2、
酿豆腐
酿豆腐是客家人逢年过节宴请亲朋必备的传统名菜。用鲜豆腐、瘦猪肉、少量海乌...
梅州
有什么特产
?
答:
陶瓷工艺品、竹编工艺品、茶叶、金柚、脐橙、梅菜干、牛肉干、菊花糕、客家娘酒、长乐烧酒、五叶神香烟等
,均为著名的特色产品。石门岭杨桃 梅州英冠腐竹
大埔豆腐干
百侯芒果
客家特产有
那些?
答:
梅州客家特产:客家十大名菜:东江盐鸡、红焖猪肉、
酿豆腐
、上汤桂花鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、清煲草鱼、水晶鸡、薯丝煲、咸香鸭。特产:五指毛桃、
客家娘酒
、紫金辣椒酱、霸王花米粉、酸萝卜、笋干、茶树菇、梅菜干、香豆干、
梅州金柚
、白渡牛肉干、桂花糕、发脆糕、姜糖、萝卜苗茶等。涮九品:涮九门...
梅州
梅县
十大
特产
零食
答:
1、客家娘酒
客家娘酒是梅州梅县十大特产零食之一,以糯米或高粱为主要原料,经过天然微生物纯酒曲发酵而成。2、
客家牛肉干
客家牛肉干是富有传统风味的休闲食品,选用壮健的黄牛肉手工切成薄片,加上胡椒粉、香料调味,晒制而成。它口感清脆、咸甜不腻、微辣,具有浓郁的客家风味。3、
梅州金柚
梅州金柚...
梅州
特产有哪些
土特产
答:
梅州土特产:盐锔鸡、西岩乌龙茶、百侯薄饼、梅干菜、
客家娘酒
。1、盐锔鸡
盐焗鸡
是一道源远流长的客家传统美食。这道菜选用优质鸡肉为原材料,通过与盐的精妙配合,使鸡肉入味后不仅表皮酥脆,而且内外香嫩。据说这种盐焗方法,可以保留鸡肉原味,也可以让其更加爽滑可口,充分满足了顾客的口感需求。...
客家
传统文化
有哪些
?
答:
广东汉剧 客家方言 梅县围屋 地方特产 ◇风味
酿豆腐
、浮水大鲩丸、水晶肉、梅菜扣肉、红焖肉、玻璃猪肠、烧卖 ◇特产 金木雕、竹编工艺品、
客家娘酒
、白渡牛肉干、梅州名茶、五华细核荔枝、平远大果李...
去梅州旅游期间,可以购买
哪些
地方
特产
?
答:
梅州,位于中国广东省东北部,是
客家
文化的重要发源地。这里不仅风景秀丽,文化底蕴深厚,而且
还有
许多值得购买的地方
特产
。以下是一些梅州的特产推荐:梅菜扣肉饼:这是梅州非常有名的传统小吃,以其独特的风味和制作工艺闻名。梅菜扣肉饼选用优质五花肉与特制的梅干菜,经过慢火炖煮,肉质酥烂入味,梅菜的...
梅州十大
特产
答:
梅州十大
特产
:1. 金柚:梅州盛产金柚,这种果实口感鲜美,汁多味甜,富含多种维生素和矿物质,是梅州的特产之一。2. 大埔忆子粄:大埔忆子粄是一种传统的
客家
美食,以糯米粉为主料,口感软糯,甜而不腻,深受当地人喜爱。3. 白切猪手:白切猪手是梅州一道经典的菜肴,猪手肉质鲜嫩,搭配梅州特有的...
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