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柿饼蒸多久才不涩
干
柿饼蒸多长时间
最好
答:
15-20分钟的样子吧
,最为合适,蒸得太久或时间太短都会影响口感。柿子饼又称柿饼,是柿子作成的饼状食品,是中国著名的传统小吃。营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜。主要成分果糖,由于柿饼为干果类果脯,天然晒制而成,水分的蒸发,溶于水中的...
柿饼
怎样回软
答:
可以把干的
柿饼
放在温水浸泡1-2个小时,洗净从水里取出柿饼了沥干水,柿饼会有一定程度的回软;快速见效的方法是把柿饼洗干净,放在蒸锅里用上锅
蒸
制的方法使柿饼回软;具体视柿饼的软硬程度,蒸制时间10-20分钟即可。 本回答由健康生活分类达人 吕晓芬推荐 举报| 答案纠错 | 评论 1 0 chenchen201419 采纳率:88...
柿饼
干了咬不动怎么办
答:
1、开水浸泡10分钟,倒掉水,存与食品袋内放一夜,取出晾干皮即可变软。
2、用开水浸泡十分种或放到蒸笼里蒸三到五分钟即可变软
。 3、用微波炉加热即可。 4、柿饼干了可以放在米汤锅中煮一下,但是要等米汤快要熬好了才能放进去,这样米汤是甜的,柿饼也不会太涩,太硬了。 本回答由健康生活分类达人 刘伟推荐 举...
蒸柿饼
怎么做
答:
4、然后用烤箱蒸18分钟左右
。提示:1、我们要选择熟透的柿子,这样可以给我们身体提供更多天然的糖分,所以我们不要加入太多的蜂蜜,我们在将柿子买回之后,如果需要催熟,就是将柿子和香蕉一起放到有洞的纸袋里面,将口封住了,就可以帮助柿子成熟。2、我们在刮柿子肉的时候,不要刮的太深了,将柿子取...
柿饼涩
怎么处理吃
不涩
柿饼怎么脱涩
答:
大约16至18小时后
,柿子即可脱涩,但要避免使用铁质容器。最后,捣柿子果法则是将柿子捣碎后浸泡在适量水中,水要没过柿子,搅拌后静置2到3天,这种方法能有效去除涩味,让柿饼口感更佳。通过这些方法,无论你是选择短期储存还是快速脱涩,都能找到适合自己的柿饼脱涩方案,享受美食的乐趣。
柿饼涩
怎么处理吃
不涩
柿饼怎么脱涩
答:
4、加温缺氧脱涩法 将柿子放在缸里或者桶里,加入45℃的水淹没柿子,注意保持水温在35-40℃,等待16至18小时就能脱涩。注意用此法处理的时不能用铁质容器。5、捣柿子果法 将柿子果捣烂后放入水缸,然后加是适量水进去,水量没过柿子即可,将柿果搅拌后浸泡2到3天就能脱涩食用了。
柿饼
有的发
涩
,如何处理?
答:
用水煮一煮或者用太阳晒一晒或者把
柿饼
放在米缸里几天就可以了。
柿子涩怎么处理吃
不涩
答:
如果柿子
涩
,可以尝试以下方法去除涩味: 1、温水脱涩:将柿子放入40℃的温水中浸泡,保持水温,放置一晚,即可脱涩。 2、水果混放:将柿子与其他成熟的水果(如苹果、香蕉等)混放在密闭的容器中,利用水果释放的乙烯气体促进柿子的成熟,一般3-5天即可脱涩。 3、酒精脱涩:用40℃-65℃的酒精浸泡柿子,密封放置一周左右,...
买回一堆晒干的柿子(
柿饼
)有涩味,如何去除?
答:
1.放米缸子里,埋米堆里。2.把发
涩
的
柿饼
和几个苹果或梨放在一个食品袋子里,把口扎紧,放几天就脱涩好吃了。补充:柿饼,中药名。为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品,有白柿、乌柿两种。柿饼上的白霜叫柿霜,柿霜能治咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等症。用柿霜10克,薄荷5克,...
柿饼涩
怎么处理吃
不涩
答:
3、混果脱涩法 将
涩柿
与成熟的苹果、梨、山楂、猕猴桃等混放置于密闭室内,在室温下,经 5-7天即可脱涩。成熟果实释放的乙烯等气体能促进柿子的酶活性及呼吸作用,从而脱涩。此法催熟的柿子具有芳香味,但果体稍软。也可在塑料袋内装入脱涩柿子,里面放1-2个苹果,把口扎紧,2-3天即可脱涩。4、...
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