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柿子怎么泡不破还好吃
柿子
用什么
泡好吃
又脆不涩口
答:
1.生石灰水浸泡柿子含有一定量的单宁酸
,味道涩而苦。传统的方法是将它们浸泡在生石灰水中,这样可以使它们变得又甜又脆。一般每10公斤柿子要准备700克生石灰,然后加入适量的水,将其混合成石灰水。2.
盐水、白酒、温水浸泡
如果家里没有生石灰,一般建议用盐水、白酒、温水等浸泡柿子,也可以隔绝空气,...
怎么
腌制青
柿子
答:
1、将柿子(硬的)去蒂洗净,晾干待用。2、将晾干的柿子放入泡菜坛。
放一层喷少许白酒,再放一层再喷一次白酒直至放满,盖上坛盖注入清水封好坛口
,放在阴凉处。3、6-7天后开盖,将柿子取出清洗,削皮装盘。4、最后就是开吃 做法二 1、挑些大小一样的柿子,不要破损,软的柿子,做脆柿子只能...
怎么
让
柿子不
涩又脆
答:
让柿子不涩又脆可以使用温水浸泡法
,如果是青涩柿子(绿的),可用与体温相当的温水浸泡18小时,若果皮是黄色的,可用水温20℃~25℃浸泡15~16小时。也可以使用水果混放法,将涩柿子与少量成熟的苹果、猕猴桃等混装在密闭的容器中,在常温下放4~5天即可脱涩。柿子的涩味来自其细胞中的鞣酸(又称单宁、...
泡
柿子怎么泡
的
答:
泡柿子
的泡法如下:1.材料准备:未成熟的柿返冷子、一个能装柿子的容器、水;2.将水倒入容器;然后把我们装入柿子,柿子需全部浸末于舍销强水中。3.紧接着我们需要做的就是把披五它密封存放;4.完全生硬的柿子需浸泡七天至十天时间;开瓶取柿。柿子是一种很普通的水果,这种水果在我国的产量非常大,...
甜
柿子怎么
作务
答:
方法一:农村传统做法--温水泡
1.从树上摘下还未软的柿子,可以是青的(绿的)也可以是黄的,但是别用软的,虽说稍微软些的柿子容易熟,但甜柿子在制作过程中会变软,吃的时候影响质感。还有就是,不同种类的柿子做出来的口感不太一样,据小编的经验来讲水柿子好像是很好吃的。2.准备一口小缸...
柿子
用凉开水是用未烧开的水热水
泡还是
冷水泡?
答:
揽柿子需要用温水泡。采收后的涩柿浸泡在清洁的温水内,水温及浸泡时间要根据采收时柿子的成熟度而定。很生的青果,水温应保持在40℃~50℃,浸泡18小时以上可脱去涩味;黄熟期的柿子,水温应保持25℃~30℃,浸泡15小时~16小时即可除涩, 此法脱涩的
柿子不
宜久存柿子全部浸在井水里一天换一次水过...
怎样泡柿子不破
啊,听别人说里面放盐,是么?求真相
答:
温水放少许盐泡24小时即可食用
水泡
柿子
该
怎么
做
答:
需要提前准备好的材料包括:
柿子
2000克、温水 适量。1、硬柿子,去掉叶子,挑选出没有破皮的。2、用高压锅,将柿子一层层均匀摆放在锅里。3、锅内放入温水。4、把水加到淹没柿子,盖上高压锅锅盖,每天早晚换温水各一次。5、24小时后取出,这样就完成了。
杨梅酒可以做脆
柿子
吗?
答:
1、将刚摘下来没有破口的
柿子
,洗净备用。将水烧热,放入适量的盐,不要太多。2、将装青柿子用的坛子洗净(一定要洗净,否则会污染柿子,柿子在脱涩过程中会烂),将选好的青柿子麻整齐的放入坛子。3、将烧热的盐水倒入坛子中。并想法保持水温热一个星期左右就可以了。在北方农村,我家把坛子放在...
柿子怎么
吃。
答:
面粉200g,植物油适量。1、
柿子
洗干净剥掉皮,放在碗内,将柿子搅动成糊状。2、然后碗内加入面粉.3、接着继续搅动,直到搅拌成如图所示面糊状。4、起锅开火,平底锅放入适量油,油稍后热后舀入面糊,一面金黄后翻动另外一面继续煎,直到两面都煎至金黄。5、可以吃了,甜甜的,非常
美味
。
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