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柿子为什么不容易烂
为什么柿子
泡在水里
不会烂
?
答:
你好,
柿子泡在水里不会烂是由于柿子表面有一层防腐物质
;柿子里边有鞣酸,吃了对身体不好,也是发涩的原因。但是未熟的柿子里面的鞣酸是可溶性的。柿子变熟的过程中将未熟柿子泡在水里可以去除鞣酸,很多地区也喜欢用石灰水泡柿子,这样效果更好。具体除柿子涩味有几种方法采收后的涩柿浸泡在清洁的温水...
柿子
如何保存
答:
至于蔬菜类的黄瓜、青椒在低温中会冻伤发黑,西红柿经冷藏后可能会酸败
腐烂
,都不宜冰箱贮藏。另外,面包、火腿、巧克力等食品也不宜在冰箱里存放,因为面包放在冰箱里要比放在室温中变硬的速度来得快。焙烤类食品如月饼在低温中熟化的淀粉
会容易
析出水分,变得老化(即“返生”),因此也不宜放入冰箱储存。 问题五:干
柿
...
柿子
洗完擦干后
易烂
吗
答:
柿子洗完擦干后易烂。
柿子体内的压力比水大,遇水会发涨,里面的柿子肉会向外挤压,外面的皮破了就会烂了
,所以柿子洗完擦干后易烂。
柿子
可以放冰箱保存吗 柿子怎么去涩味
答:
因为柿子经低温冷冻后,肉质就会呈水泡状,鲜味会消失,不容易煮熟,严重的还会酸败腐烂
。柿子怎么保存 如果买了柿子准备放一段时间再吃,可选购生柿,放通风阴凉处等它自然成熟,可存放较长时间,质硬的柿子可在自然状态下保存2~5个月,变软后即可食用;不过有一种经特殊处理除去涩味后的柿子,不...
苹果和
柿子为什么
放在一起
不烂
?
答:
苹果释放出的乙烯是水果的催熟剂,对
柿子
尤其有效,过一段时间柿子就不漤(lǎn)了,但依然
会烂
的
苹果和
柿子为什么
放在一起
不烂
?
答:
苹果释放出的乙烯是水果的催熟剂,对
柿子
尤其有效,过一段时间柿子就不漤(lǎn)了,但依然
会烂
的
柿子怎样储存
不会烂
如何保存
柿子不
烂
答:
1、冷藏保存,家里如果有吃不完的
柿子
可以放冰箱冷藏,适合柿子的保存温度介于7~13摄氏度之间,柿子可先不清洗,需用塑料袋或纸袋装好,防止果实水分蒸散。也可以在塑料袋上扎几个小孔,以保持透气,避免水气积聚,造成柿子腐坏。用这个方法保存,3-4个月都
不会腐烂
。2、脱涩保鲜,将精选好的柿子剪...
柿子
保存
不会烂
的方法分享 柿子要怎么保存才不会烂
答:
柿子
要怎么保存才
不会烂
1、常温保存法。如果买的柿子量比较少,并且可以在两三天之内都吃完,那么一般买回来之后,我们就可以将柿子放在阴凉通风的地方,只需要避免阳光的照射就可以,但是尽量注意,不要让柿子堆叠在一起放置,不然没有缝隙的地方也非常容易腐坏。但是如果想要长弯保存方法久一点,并且买...
怎样让熟透的
柿子不容易烂
,又便于运输?
答:
乙烯利这种化学药物在我国被广泛应用到水果、蔬菜等产品的催熟上,目前市场上的番茄基本都是使用这种药物进行催熟的。食用含有这种药物的水果和蔬菜对人体有哪些影响?一些研究资料表明,用乙烯利来催熟水果、蔬菜,只要方法适当、剂量适度,
不会
对人体健康造成伤害,目前仅发现对瓜果蔬菜的品质、口味有影响。
柿子
怎么放
不会烂
答:
将
柿子
放在阴凉处,任其冻结。选地下水位低,背阳处挖宽、深各为35厘米的沟,沟内铺5-10厘米的玉米秸,上放柿子5层左右,将冻结的柿子再加盖30-60厘米厚的禾草,保持低温。贮存期3-4个月。将柿果放置-20℃冷冻库中24小时~48小时,待柿子完全冻硬后放进-10℃冷库中贮藏。
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