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柚子没坏但是吃起来有酒精味
柚子没烂为什么
有酒味柚子没
烂有酒味的原因
答:
1、存放过久:柚子没烂但有酒味
,是
存放时间过长
的缘故。柚子的果皮较厚,但在存放的过程中,果皮会不断的萎缩变薄,而且果肉中的营养物质也会开始发酵,最终产生酒精,因此柚子带有酒味。2、
表皮破损
:柚子没烂却有酒味,可能是表皮破损的缘故。柚子在保存的过程中,表皮出现破损,就会使细菌通过破损...
刚买的
柚子
吃了点发现有很浓的
酒味
闻
着没
问题 其他都完好 请问能吃吗...
答:
想坏的
柚子
会
有酒味
.如果
味道没
有变只是吃的时候稍感觉到有一点点像带酒味是没什么问题,收藏久了的柚子会有可能带酒.
红心
柚子吃着有
股
酒味
答:
1、成熟度较高:红心柚子成熟度高时
,果肉中的糖分和营养物质会转化为酒精,所以红心柚子吃着有股酒味。2、发酵:红心柚子
存放时间过长
,表皮有破损的现象,就会导致细菌等微生物进入其中大量繁殖,微生物在其中代谢的过程中会消耗其中的糖分等营养成分,并且会产生大量的代谢产物,其中酒精就是其中的一种。
柚子有酒精味
怎么回事
答:
柚子的正常气味应该是浓郁的果香,如果其有酒精的味道,
大多因为存放时间过久,或者表皮有破损的现象导致细菌等微生物进入其中进行大量的繁殖
。微生物在其中代谢的过程中会消耗柚子的糖分和其他的营养成分,并且会产生大量的代谢产物,酒精就是其中的一种。这样的柚子对身体健康不利,不能够食用。柚子柚的...
好
柚子
为什么
有酒味
答:
这种柚子是不能吃的
。柚子有酒的味道,是因为柚子储存时间过长或表皮受到破坏,这导致了微生物的入侵,微生物大量繁殖,在代谢过程中消耗了葡萄糖等营养成分,并产生了大量的代谢产物,其中包含酒精,因此闻起来有酒精味的柚子不可食用。尽管柚子的表面似乎没有腐烂,但不再可食用,食用后可能会出现呕吐和...
柚子吃起来有
股
酒味
.又苦.是什么原因
答:
柚子吃起来有
股酒味又苦主要是由柚子的遗传基因决定的,
柚子的味道
基因决定了柚子的酒味与苦的性状,最后再表现在柚子的果肉里。
还有柚子
里的果糖发酵了,使得柚子产生了
酒的味道
。从化学上说就是在无氧等外源氢受体的条件下,底物脱氢后所产生的还原力未经呼吸链传递而直接交某一内源性中间代谢物接受,...
柚子吃起来有
股
酒味
.又苦.是什么原因
答:
柚子如果存放时间过长
,或者表皮有破损的现象,就会导致细菌等微生物进入其中大量繁殖,微生物在其中代谢的过程中会消耗其中的糖分等营养成分,并且会产生大量的代谢产物,其中酒精就是其中的一种,因此才回到熬制柚子出现酒味。这样的柚子是不可以吃的,其中不仅含有大量有害微生物,而且还还有很多有害代谢产物,食用后会引起...
请问
柚子
发酵了还能吃么?只是
有酒味没
有腐烂
答:
1、
柚子
发酵了就不能吃了,发酵了就是变质了。2、柚子出现
酒味
是水果初步发酵的原因,表示水果已经
不
新鲜了,但是除了口感以及营养流失外,一般还是可以吃的。但是如果出现霉变等表明水果严重变质的话,那就最好不要食用了。3、柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体...
柚子吃起来有
点
酒味
怎么办
答:
葡萄柚闻起来像酒,但果肉
没有
腐烂。在这种情况下,适当的食用并
不
是什么大问题。如果果肉腐烂发酸,会滋生大量细菌和微生物,食用后可能引起肠胃不适。如果吃了烂
柚子
,建议用手指催吐,喝温开水,可以减少有害物质对身体的危害,帮助身体尽快康复。柚子营养丰富,
味道
鲜美。其果肉中含有大量的果糖、葡萄...
柚子有酒精味
怎么回事
答:
1、柚子如果散发出一股较为浓郁的
酒精味
,一般是因为存放的时间过长,或是表皮有破损,导致细菌等微生物进入其中大量繁殖,从而消耗掉其中的营养成分产生了酒精等代谢物。因为这种原因散发出酒精味的柚子建议不要食用,很可能会引起肠胃不适,对身体健康产生影响。2、
柚子吃起来有
股
酒味
又苦,可能是由柚子...
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