生活小妙招超实用答:番茄可用开水烫一下,皮也就容易剥下来了。 8、铁锅怎么不粘锅 普通的铁锅,需要煎东西时,先把锅加热,倒少量油,油热后倒出,再倒入冷油,就变成不粘锅了,煎鱼、水煎包都不粘。 9、切洋葱不流泪 切洋葱等蔬菜时,可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切,就不会刺眼流泪了。 10、切松花蛋有窍门 用刀切...
关于食物的小技巧答:如果把刀用开水烫热,就能切得整齐漂亮,也可用丝线将松花蛋割开,既均匀又不沾蛋黄。7.长时间使猪油保鲜猪油炼好后,趁油还热时加些白糖,500克油里约加50克白糖,或者再加少许食盐,搅拌均匀后装进瓶中,封好口,即可长时间保持猪油鲜味和醇香。8.食盐受潮变苦食盐易受潮变苦,可将食盐放在锅里炒一下,也可将一小...