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木耳银耳腐竹怎么做
白木耳
和
腐竹怎么做
答:
第一步 将
银耳
掐洗干净,
腐竹
洗净切成3厘米长、1厘米宽的段。第二步 锅中加入清水适量,置于旺火上烧沸,将切好的腐竹段投入沸水锅中焯水,捞出,挤干水分,待用。第三步 炒锅重置旺火上烧热,倒入植物油,待锅中油升温至六成热时,放入姜片、蒜片炒出香味后,投入腐竹、银耳,添入鲜汤,加入...
腐竹
和
银耳怎么
吃
答:
〖做法〗
腐竹
放在盆内,倒入开水盖严,浸泡至无硬心时捞出,切成3-4厘米长的段。2、 姜洗净,切成末;绿豆芽择洗干净,放开水内氽一下捞出;
黑木耳
择洗干净,将大朵撕成小朵,也可在开水中过一下捞出。3、 炒锅上火,放油烧热,下姜末略炸,放入绿豆芽、黑木耳煸炒几下,加黄豆芽汤、精盐...
干货泡发的正确方法,你做对了几种
答:
1
黑木耳
、
银耳
、
腐竹
冷水泡发 用热水泡木耳和银耳,不仅不易充分发开,口感还会绵软发黏,其中不少营养成分都被溶解而损失掉了。用冷水发制木耳虽然需要的时间长些,但吃起来鲜嫩脆爽。腐竹也最好用冷水慢慢泡发,用沸水会使其破碎,导致无法烹饪,泡发时,不妨在腐竹上面扣压一个盘子,使腐竹能够完...
木耳银耳
粉丝虾皮
腐竹
饺子馅
怎么做
好吃?
答:
1.食材:泡发好的
腐竹
、泡发好的
木耳
、胡萝卜 2.腐竹切斜段、泡发好的木耳去根掰成小朵、胡萝卜切片、葱切段,准备两个八角 3.锅中放底油,放入部分葱段、八角爆香。4.爆香葱和八角后放入木耳、胡萝卜、腐竹翻炒均匀。5.加入酱油 6.加入适量白糖食盐翻炒均匀 7.翻炒均匀后加入半碗清汤或水。
腐竹银耳
黄瓜凉拌的做法
答:
凉拌(
腐竹木耳
黄瓜)炎炎夏日,能让我“逗留”厨房两小时的,只有做凉菜跟甜品😄😄用料 腐竹 2-3根 木耳 10朵 黄瓜 半根 蒜末 2瓣 辣椒面 1勺 熟芝麻 适量 葱花 少许 辣椒油 1勺 生抽 1大勺 香醋 1勺 糖 少许 盐 适量 香油 1勺 ...
木耳
,
银耳
,茄子,海带,
腐竹
,菜椒能不能一起炒?
答:
木耳、
银耳
、茄子、海带、
腐竹
、菜椒这些食材成分没有冲突,能一起炒。这些食材营养丰富,一起吃对身体健康有一定的好处。银耳和
黑木耳
一起吃:可提高免疫力;海带和腐竹一起吃:可预防碘缺乏;海带和黑木耳一起吃:可排毒素、促进营养吸收。
银耳
,
腐竹
.
木耳
,西葫芦
怎么做
好吃
答:
银耳
莲子粥(这个一说你就会做),炝锅
腐竹
(腐竹油炸,加青菜炒),
木耳
炒山药。西葫芦开水煮熟凉办。谢谢采纳!
银耳
炒
腐竹
做法
答:
要制作
银耳
炒
腐竹
,首先,你需要准备新鲜的银耳和腐竹。银耳需要仔细清洗干净,然后用剪刀将其切成约3厘米长、1厘米宽的小段。腐竹也同样需要洗净,切成相同的大小以便于烹饪。接下来,取一锅,加入适量的清水,置于炉火上烧至沸腾。将切好的腐竹段放入沸水中焯水,这个步骤可以去除腐竹的豆腥味,并捞出...
腐竹
的做法大全?
答:
1、先用温水将
银耳
泡发; 2、
腐竹
用凉水清洗后用手撕成大片; 3、银杏去壳; 4、将泡发的银耳祛除黄色的蒂后切碎; 5、把除去鸡蛋的所有原料放入锅中,倒入适量的清水; 6、锅开后,改中小火炖45-60分钟; 7、久炖过后腐竹会被炖化,之后这时将打散的鸡蛋倒入; 8、依据自己的口味放入适量的冰糖。 鲜蘑腐竹 【...
你们一般习惯泡
木耳银耳
,用热水还是凉水?
腐竹
呢?
答:
腐竹
,干木耳冷水泡发为宜。腐竹:用水发或油炸后再水发,以将腐竹直接用冷水浸泡直至发透为止,注意要勤换水。也可将腐竹用油炸制,再放入热水中浸泡,涨发至透后,洗净油污,用清水浸泡,冷藏。水量以满过腐竹为宜。干木耳:用冷水涨发的
黑木耳
、
银耳
,出成率比热水发高。将黑木耳、银耳用足量...
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