哪些菜可以凉拌且做起来简单不费事?该怎么做呢?答:凉拌菜是夏日餐桌上必不可少的菜品,什么凉拌黄瓜,凉拌西红柿,凉拌豆角,凉拌萝卜丝,凉拌莲藕等等,那可是人们的心头好,妙在这些食材大众化接地气,制作起来又简单不费事,受到大众喜爱也是在情理之中。今天啊,我就来和大家分享一道凉拌菜的做法——凉拌土豆丝。 一、原料:土豆250克,红辣椒6克,香菜1根,盐3克,白糖5...
炝拌土豆丝怎么做?答:一、做炝拌土豆丝需要的食材:土豆200克,青、红辣椒各一个,花椒10粒,香菜一棵,干辣椒3-4个,盐2克,鸡精1勺,白糖1勺,生抽20毫升,米醋20毫升,蚝油15毫升,食用油8克。 二、炝拌土豆丝的做法。 1.土豆清洗干净。 2.去皮切丝。 3.在沸水中烫30秒。 4.凉白开过一下水。 5. 捞出沥水备用。 6.香菜洗净,...