请问做过奶茶的朋友,那一种牌子的奶精粉好用?做出的奶茶好。答:进口的奶精品质最好,如果做外卖型的台式奶茶,首选荷兰原产的"奇异鸟"牌32A型奶精,25kg/袋,售价约480-495元/袋,国产的可选择苏州嘉禾产的"晶花"牌T40或T50型奶精,25kg/袋,售价约300元/袋。其余的无论是口感和风味都和上述二者有差距,需要提醒的是,以上产品均无25kg以下的小规格包装,市场中的假冒...
开奶茶店用什么牌子的奶精粉、茶包、果粉的比较多?做出奶茶味道好?答:奶精首推荷兰原产的"奇异鸟"32A型,目前价格一般在470元/袋左右,次选苏州嘉禾生产的"晶花牌"T40型,香型口感稳定,性价比较高,只需300元/袋左右,上面两种牌子的正品奶精只有25kg/袋规格。果粉则请选用台湾原产的名牌料"太阳牌",售价约45元/kg,国内产的因添加剂太多,不值得推荐。若做港式奶茶,可选用...