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曲靖蒸饵丝非遗故事
云南
曲靖市
有什么特产?
答:
漫步在曲靖城,那些遍布大街小巷的早餐店里,蒸饵丝是必不可少的一个品种。
曲靖蒸饵丝
,2017年已经列入云南省级
非遗
名录,还入围全国旅游金牌小吃。一碗香喷喷的蒸饵丝,在曲靖人心里,更多的是一种情怀,很多身在外地的曲靖人都会说:“下了火车,先克甩碗蒸饵丝”。韭菜花 “韭菜花”是曲靖颇有名气的...
云南
曲靖市
有什么特产?
答:
1.
蒸饵丝
:漫步
曲靖
城,那些街边小店里的蒸饵丝是曲靖早餐的代表。这种美食在2017年已被列入云南省级
非遗
名录,并入选全国旅游金牌小吃。对曲靖人来说,蒸饵丝不仅仅是一种食物,更是一种情感的寄托。2. 韭菜花:曲靖颇有名气的传统食品,有着百余年的历史。它由新鲜韭菜花、苤蓝丝和辣椒混合腌制而...
全国各地的
非遗
美食有什么?
答:
饵丝是云南的特色小吃之一。在云南,烹制饵丝的方法也是多种多样,这其中又以
曲靖蒸饵丝
和巍山扒肉饵丝最为出名。 曲靖蒸饵丝主料为当地产的优质稻米饵块切制而成,过去手工切,现为机切,它的调配料简单又丰富,简单是品种不复杂,丰富是工艺考究。 新鲜韭菜和绿豆芽,加上独门熬制的酱油和精心炒制的肉酱,酱油熬制配香...
云南省省级非物质文化遗产都有哪些
答:
值得一提的是,食品制作技艺也入选了名录,如巧家小碗红糖、
曲靖蒸饵丝
、建水汽锅鸡、丽江粑粑、牛干巴、七甸卤腐、易门豆豉、水酥饼等。入选名录的项目将得到保护,根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》和《云南省非物质文化遗产保护条例》,各地各部门需制定保护规划,落实保护措施,以传承和弘扬民族优秀...
云南省省级非物质文化遗产都有哪些
答:
名录涉及云南20个少数民族:人口较少的布朗族、德昂族、景颇族、普米族、阿昌族都有项目入选。同时,分布地域也非常广云南16个州市均有项目入选。值得一提的是,一批食品制作技艺此次入选夺人眼球,如巧家小碗红糖、
曲靖蒸饵丝
、建水汽锅鸡、丽江粑粑、牛干巴、七甸卤腐、易门豆豉、水酥饼……入选名录有什么...
淘宝人生双11答题有什么攻略吗?
答:
参考答案:饵块/石屏豆腐/
曲靖蒸饵丝
你在云南可以尝到以下哪样正宗本地美食 参考答案:鲜花饼 以下哪些选项属于江苏特产美食 参考答案:淮安茶嫩/镇江肴肉/黄桥烧饼 你在江苏可以尝到以下哪样正宗美食 参考答案:阜宁大糕 以下哪些选项属于陕西特产美食 参考答案:汉中面皮/搅团/宁强核桃馍 以下哪些选项属于安徽特产美食 ...
去云南什么最值得买和吃
答:
保山:蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”(炒饵块)、腾冲饵丝 德宏:傣族菜、热带水果 昭通:天麻炖鸡
曲靖
:宣威火腿、核桃、土豆(味道特别)、
蒸饵丝
、浸梨 文山:三七炖鸡、酸汤鸡、野生菌 红河:蒙自过桥米线、石屏豆腐 普洱:野菜、民族菜、米干(有点像米线)、鸡豆腐 临沧:拉祜烤肉、鸡肉烂饭、猪血米线、炒青茶、稀豆粉米线...
淘宝人生考试题答案(淘宝双11活动题库及答案)
答:
参考答案:饵块/石屏豆腐/
曲靖蒸饵丝
※※※你在云南可以尝到以下哪样正宗本地美食参考答案:鲜花饼※※※以下哪些选项属于江苏特产美食参考答案:淮安茶嫩/镇江肴肉/黄桥烧饼※※※你在江苏可以尝到以下哪样正宗美食参考答案:阜宁大糕※※※以下哪些选项属于陕西特产美食参考答案:汉中面皮/搅团/宁强核桃馍※※※以下哪些...
云南
曲靖市
有什么特产?哪个比较好吃呢?
答:
漫步在曲靖城,那些遍布大街小巷的早餐店里,蒸饵丝是必不可少的一个品种。
曲靖蒸饵丝
,2017年已经列入云南省级
非遗
名录,还入围全国旅游金牌小吃。一碗香喷喷的蒸饵丝,在曲靖人心里,更多的是一种情怀,很多身在外地的曲靖人都会说:“下了火车,先克甩碗蒸饵丝”。漫步在曲靖城,那些遍布大街小巷的...
云南省省级非物质文化遗产都有哪些
答:
名录涉及云南20个少数民族:人口较少的布朗族、德昂族、景颇族、普米族、阿昌族都有项目入选。同时,分布地域也非常广云南16个州市均有项目入选。值得一提的是,一批食品制作技艺此次入选夺人眼球,如巧家小碗红糖、
曲靖蒸饵丝
、建水汽锅鸡、丽江粑粑、牛干巴、七甸卤腐、易门豆豉、水酥饼……入选名录有什么...
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