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普洱茶有点白色的东西
为什么
普洱茶
表面
有些
有白霜,是什么?
答:
1、正常的“白霜”
。普洱茶在正常仓储,仓储情况良好的情况下,不止表面,连带茶内部都附有一层薄薄的“白色物质”(注意:必须是均匀分布,而且是白色物质大小均匀,不集块,不聚巣),嗅之无霉味,更无刺鼻,惹人难受的气味。属于此情况普洱茶一般是有些年份,是可以喝的。相反此种“白霜”会提升...
普洱茶
表面的
白色
物质是霉,还是别的什么物质
答:
第三种情况,
茶叶真的发霉了
。霉变的普洱茶不论是茶饼表面还是撬开里面都会有白色且灰绿色的一团团或一片一片的带絮团状东西附着在茶叶上面。
茶叶 有白霜
怎么回事?
答:
普洱茶上面的白点,其实分为两种情况,
一种是普洱茶上的白霜;另一种就是普洱茶发霉
。一、如何区分普洱茶上面的白点是白霜还是发霉?1、白霜 茶叶内含物质会在一定的温湿度情况下渗出,
可能是咖啡碱、儿茶素
,也有可能是糖类物质的析出,脱水变成白色的结晶体,还有些类似于白色萃取物。这类物质需要在显...
散熟
普洱
为什么发灰白
答:
2、
白霜
。茶叶内含物质会在一定的温湿度情况下渗出,
可能是咖啡碱、儿茶素
,也有可能是糖类物质的析出,脱水变成白色的结晶体,还有些类似于白色萃取物。这类物质需要在显微镜下观察其细微结构,用手一擦可以抹掉,一般溶于水,并无口感上的不适,
是一种正常的现象
,不需要过分担心。3、
未知菌种
。一些...
普洱茶
饼掰开中间有白灰一样
的东西
,是不是发霉了?急求
答:
应该是发霉了
,因为普洱茶不中间是没有灰白的。你闻闻看,如果有霉味的话就不要泡来喝了。喝了对身体不好!! 绍媚 | 发布于2009-04-14 举报| 评论 1 0 就是发霉了,而且是干霉。不好喝了 边境普洱 | 发布于2009-04-14 举报| 评论 0 0 其他3条回答 为...
普洱茶
长出“白霜”正常吗?
答:
普洱茶长出
白霜
,无非有这么几种情况。一是普洱茶本身发酵制作过程中,会因为茶叶发酵过程中,水分有点过多,造成压饼茶、砖茶的时候,表面上是水分干的,但是在后期发酵过程中,因为氧化反应,水分开始渗透出来,遇热之后覆盖于表面,造成长白霜情况存在。第三种情况,就是产家在将茶叶生产出来的时候,...
如何分辨
普洱茶
上的白点是霉斑还是结晶
白霜
答:
1、看:从茶饼上来看,产生“
白霜
”的茶饼是干燥的,条索是相对紧结的,因为如上所说构成“白霜”的物质大部分,都是结晶析出的,而造成结晶析出现象的原因是水分的散失。而霉菌是在相对潮湿的环境下产生的,茶饼整体会显得潮湿,且饼形松散,条索不紧结。至于如果茶饼上出现青色、绿色、红色等较为鲜艳...
...那里买了两柄
普洱茶
,茶叶上面
有一点点白色的东西
,像是发霉一样。还 ...
答:
如果是曾经发霉那颜色也是已经变黑了,冲泡出来的茶汤棕黑,杯底有层似炭粉
的东西
,你买的应该是砖茶,是生普还是熟普呢?生普
有点白色
就是正常,熟普就很少有泛白这现象,应该是棕褐色,冲泡出来的颜色是深红色,你可以冲泡一点试试!
泡熟
普洱茶
后茶漏残留
白色
粉末是怎么回事?
答:
出现
白色
漂浮物有以下这几种情况:1、泡茶手法不当,例如泡茶时,注水过猛过快,会造成
普洱茶
汤色变得浑浊。2、处于茶叶变化后发酵期间的普洱茶,例如1至2年的晒青毛茶,冲泡的时候会难免出现汤色浑浊的现象。3、冲泡刚刚制作出来不久的普洱熟茶,汤色会显得浑浊,这是因为新茶发酵后,沉淀物未来得及散去...
普洱茶
喝完杯底干了
有白
渍
答:
以至产生沉淀,与茶叶的质量是无关的。
普洱茶
冲泡后出现棉絮状
的东西
叫“冷后浑”,也叫茶乳酪,其物质基础是茶黄素、茶红素与咖啡碱的络合物。普洱茶变凉之后就会产生这种肉眼能看到
有白色的
絮状物,这种现象是正常的。如果要验证是不是冷后浑,可以把茶汤再加热,看茶汤能否变成明亮清透。
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