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春笋炒肉
春笋炒
牛肉的做法步骤图,春笋炒牛肉怎么做
答:
把春笋挪开,下黄椒或者干辣椒,一起炒。最后一步 大概大火炒三分钟左右
,肉多的话多炒一会儿,拿一块肉尝尝看熟了没有以及够不够咸,因为腌制的时候味道加够了,所以我没有二次放盐(´・_・`)然后撒上葱花,翻炒两下出锅。 什么?你说图很难看?够了,瞎说什么大实话。。
春笋
的正确焯水方法?
答:
菜品名称:
春笋炒肉
主料:春笋4根、里脊肉 100g 辅料:黑木耳 8朵、小红辣椒 5个、大蒜 半头、生姜 1小块儿、料酒 15ml、生抽 15ml、 蚝油 20ml、 淀粉 3克、 盐 3克 做法步骤 1、我们先把春笋切片,里脊肉切片,木耳用温水泡发,把切姜末,切蒜末,切小红椒圈,备用; 2、腌肉片:加所有姜末,一小勺蒜末,...
春笋炒肉
的做法
答:
春笋炒肉
食材:春笋,猪肉,红椒,大蒜,香芹,食盐,酱油,味精,植物油 做法:1、将春笋清洗干净,剥去外皮,然后起锅烧水,水开后,将洗好的春笋放入锅中煮10分钟左右捞出,再次清洗一遍,然后切成片备用(因为春笋有些涩口,所以不能直接炒,要焯水后再炒,才不会那么涩)2、将猪肉清洗干净,然...
春笋炒肉
的做法
答:
春笋炒肉
食材:鲜笋、五花肉、葱蒜、小米辣、剁辣椒做法:1、五花肉切片放入碗中加入少许盐、生抽、老抽、耗油、料酒,1勺淀粉抓拌均匀腌制10分钟2、锅中热油放入五花肉煸炒微焦黄,放入瘦肉、蒜末、小米辣翻炒,倒入鲜笋翻炒加入1勺鸡精、少许白糖提鲜、1勺生抽、1勺耗油翻炒均匀、出锅前放入葱段、1勺剁辣椒继续翻...
竹笋炒肉
答:
竹笋炒肉
做法:1.竹笋洗净捞出 2.油热炒熟瘦肉 3.放小米椒、蒜末、小米辣 4.1勺料酒、1勺生抽 5.放入竹笋炒熟 6.加半勺老抽、1勺蚝油 7.翻炒均匀
泡椒牛肉
炒春笋
答:
泡椒牛肉
炒春笋
食材:春笋 牛肉 做法: 1、牛肉加一勺生抽、半勺耗油、一勺淀粉抓匀,再喷点油抓匀锁住水分,腌制二十分钟2、水开下春笋,加少许盐,焯两三分钟捞出,滤干水分备用3、锅里倒适量油,油热下牛肉炒至变色,再下葱蒜、干辣椒、泡椒翻炒十几秒4、下春笋翻炒均匀,适量生抽、盐、耗油、白糖调味,继续翻...
春笋
小
炒肉
答:
春笋
小
炒肉
材料:春笋1个,五花肉1块,青线椒2个,小米椒2个,大蒜2瓣,豆瓣酱1勺,生抽1勺,盐少许,料酒适量, 油适量 做法: 1、春笋剥去笋壳,清洗干净后切成薄片,放开水中焯水后捞出沥干水分。五花肉清洗干净后切成薄片,青、红椒洗净斜切成段。 2、锅中热油油,大蒜煸出香味放入五花肉,煸炒至五花肉微黄,油脂渗出...
快手美味的
春笋炒肉
答:
春笋炒肉
春笋去皮对半再对半切开,斜刀切成小段,焯水10分钟去草酸和涩,水里可以加点盐,皮闷没焯完过凉水五花肉切片姜片和油腌一罩陪下,热锅凉油放五花肉煸出油金黄放胡萝卜青椒炒出香味,加点宝宝酱油耗油燃纳翻炒熟透就好啦 Tips调味料根据月龄调整,越晚加越好少放一点点油,因为五花肉还会出油春笋营养价值高,焯...
春笋炒肉
的制作过程
答:
1、准备食材;2、锅内油烧热后加入瘦肉煸
炒
;3、加入
春笋
和料酒煸炒片刻出香味;4、加入芹菜和酱油煸炒;5、加少许水大火焖三分钟;6、加入秘制辣椒酱,这是我妈妈手工做的;7、加调料即可出锅。
鲜
竹笋
怎么炒才好吃
答:
原料:
竹笋
、烧肉、干辣椒、大蒜、小葱、生抽、糖。做法步骤:第1步、烧肉切片。第2步、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。第3步、材料备好。第4步、锅子烧热放入烧肉。第5步、放入干辣椒和大蒜。第6步、放入竹笋片翻炒。第7步、加入适量生抽拌匀。第8步、加入葱段翻炒均匀。第9步、装盘即可享受。
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