面条的种类非常的多,你最爱吃的面条是哪种?怎么做呢?答:面条切好后烧水下锅,水开后把面条放锅里煮熟,煮熟后捞出过冷水,这时候把葱姜蒜放锅爆香,辣椒西红柿和放进去翻炒,加入调味料,盐,鸡精,味精,十三香,料酒,翻炒三四次加点水熬制一下就可以了,把面条从冷水捞出盛盘,把炒好的菜放到面条上,撒上牛肉片,把汁浇上去。一盘炒拉条就做好了。虽然文字上看的比较...
全国特色面条有哪些答:藏式面条用较浓碱水煮面,煮熟后盛碗,加入适量骨汤、熟菜油、牛(羊)肉丁、酸萝卜,拌匀食用。藏式面条口感清淡、味道浓郁、制作方式简单,适合各年龄层的人食用。主要食材有面条、碱水、骨汤、油菜、牛肉丁。 西藏其他面条也就是牛肉面,鸡杂面,素面,西红柿鸡蛋面,拉面等,就比较平常了。 2·新疆拉条子,也叫新疆拌面...