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斋菜的做法
八宝
斋菜
怎样做好吃?
答:
八宝
斋菜的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 金针要搞前两天泡水,期间要换水至水很清再无黄色,冬菇木耳提早一天泡,冬菇去蒂,木耳摘成小块,再把三样材料用油盐焯水,焯好后捞起滤水,再把水烧沸;请点击输入图片描述 2 倒入竹笋、玉米芯和蘑菇,也焯一焯水去去罐头味;请点击输入图片描述 3 起...
斋菜
怎样做和斋扣肉`斋鸡怎样做
答:
斋菜做法
:云耳10克、发菜10克、腐竹15克,粉丝10 克、黄花菜10克、冬菇50克,黑豆芽80克、甜菜100克、水芹100克、鲜荞头1凹克、黄豆腐干100克、花生仁50克、清水400克、味精10克、生抽40克、老抽少许、麻油2克、花生油500克(实耗100克)。制作:1、发菜、腐竹、粉丝、黄花菜、冬菇、云耳,分别...
迎江寺
素菜
有什么美味
的做法
?
答:
春笋去皮切片或条,用开水焯一下去除苦涩味,然后用油、蒜末、盐等简单调味,快速炒熟。这道菜保留了春笋的清脆口感,简单清淡。素锅贴 素锅贴是用饺子皮包裹着各种切碎的蔬菜(如白菜、香菇、胡萝卜等),制成半圆形的小饺子,然后在平底锅中煎至底部金黄酥脆。这道菜外酥里嫩,非常受欢迎。迎江寺...
八宝
斋菜
怎么做
答:
八宝
斋菜的做法
泡发各类干货,腐竹泡的时间稍微长点,粉丝不用泡太久 粉丝稍微剪短,腐竹木耳撕成小片,香菇去蒂切小块,白果去芯。泡干货的水留着。烧热锅后加少许油(虽然母亲一再强调焖煮斋菜要多油才好吃,我还是喜欢清淡点),加蒜片爆香。除粉丝和发菜外,把其余干货沥干水放入油锅,炒至...
求一些素
斋菜
及
做法
视频时间 00:39
请问有什么
斋菜
好吃,除了豆制品?
答:
做法
: 1、冻豆腐解冻后挤干水分,切成和蜜豆大小的条;蜜豆洗净;红辣椒切粗丝。 2、起锅热油,冻豆腐先下锅,炒到微黄,然后加入蜜豆和红辣椒,一起翻炒,用盐、蘑菇精调味即可。 02. 蕃茄炒冻豆腐(正菜/中式菜肴) 原料:蕃茄、冻豆腐 做法: 平时豆腐放冷冻室冻硬,吃时解冻,注意,解冻后要捏去水,撕小块;蕃...
罗汉
斋菜的做法
粤菜
答:
广式罗汉
斋的做法
步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 准备好所用的材料。步骤 2 space 将干货部份材料洗干净后加水泡软。步骤 3 space 银耳泡发后里面会有些杂质,要清理干净。步骤 4 space 泡发好的材料再清洗一下,挤干水备用。步骤 5 space 新鲜的材料洗干净处理好 步骤 6 space 将所有材料...
海口
斋菜做法
大全
答:
净锅烧热,下花生油滑锅,将全部菜料放入,下清水,调入适量生抽、味精、麻油,慢火煮透。将煮好的
斋菜
分别按其原料的颜色间隔摆放入砂锅中,用中火煮开即可上席了。 海口斋菜以其丰富的营养成分和独特的制作工艺深受食客们的喜爱。通过上面
的做法
介绍,相信您也可以在家中制作出一份美味的海口斋菜。 抢首赞 评论 ...
炒
斋菜的做法
大全
答:
用料 冬笋 150克 干木耳 6朵 姬松茸 6朵 香菇 6朵 荷兰豆 100克 老豆腐 1块 油 适量 盐 适量 淀粉 2勺 回归食物本味的罗汉
斋菜的做法
冬笋,带着手套,看到那些绒毛好可怕!请点击输入图片描述 本想优雅剥笋,最后只能用砍刀砍!请点击输入图片描述 不知道人家为什么...
佛门
斋菜做法
大全集
答:
1. 食材:香菇、木耳、花生、腐竹、针菜、粉条、花生油。2.
做法
:将所有食材用花生油炸至熟透即可。3.
斋菜
,亦称"寺院菜"、"
素菜
",原本为道家、佛家所烹制的素食,以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主要原料。因此,斋菜又有"寺院菜"、"素菜"之称。4. 海南斋菜主要源自琼北的海口和琼山地区...
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