假期自学7种巨好吃的排骨做法答:1.排骨洗净,+葱姜蒜沫+料酒一勺+生抽一勺+蚝油一勺+老抽一勺+盐+胡椒粉,抓匀腌制30分钟 2.腌好的排骨,用锡纸包裹均匀, 烤箱或空气炸锅,200度20分钟 3.取出排骨,刷一层蜂蜜,去掉锡纸,再烤10分钟 2.糖醋排骨 食材 排骨,姜,,冰糖,酷,料酒,盐,白胡椒粉,白芝麻 步骤 1.排骨洗净,冷水下锅,加料酒姜片焯...
分享4款排骨超好吃的做法答:3.倒排骨炒上色,加两勺生抽、一勺料酒、一勺老抽、两勺陈醋; 4.适量开水没过食材,中小火炖40分钟左右即可。 话梅排骨 做法: 1.加两勺肋排,冷水下锅,加姜片,料酒,葱姜蒜焯水。 2.准备配料、香叶、八角、桂皮、冰糖加油炒糖色,炒出枣红色。 3.倒排骨炒上色,两勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,倒配料炒匀。
好看又好吃的四款排骨经典做法答:好看又好吃的四款排骨经典做法 红烧排骨,蒜香排骨,排骨山药,番茄排骨。一、红烧排骨::烹饪方法:冷水下锅,排骨煮出血沫,捞出洗净。冷锅冷油下冰糖,炒出糖色。炸排骨,翻炒上色加调料。加生抽三勺,蚝油一勺翻炒均匀。加水,水盖过食材。大火烧开转中火炖煮,汤汁快干时大火收汁。二、蒜香排骨:准备食材:排骨洗净...