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我的燕窝
为什么
我的燕窝
炖出来脆脆的
答:
1. 食材清单方面:可能是由于
燕窝
的配料问题,比如加入红枣、牛奶等食材会导致燕窝不易膨胀,口感也会不同。此外,燕窝的品种、产地和旱季雨季等因素也可能影响燕窝的口感。2. 制作步骤方面:可能是由于泡发时间不足,导致燕窝没有完全炖煮软糯。此外,炖煮时间不够长也可能导致燕窝口感偏脆。综上所述...
我买
的燕窝
为什么有股霉味,是不是坏的啊?
答:
燕窝
本身会带有类似霉味,腥味,石灰味,岩石味或燕子羽毛的味道,并不是坏的。其实,并不是真的发霉,属水溶性蛋白和潮湿环境综合,所导致的味道。燕窝原料的霉味比较明显,一来是因为金丝燕喜欢潮湿的环境,部分燕农会在燕屋中安装加湿器,令燕屋中的湿度适合金丝燕居住,令燕窝原料的霉味更浓;二来...
我买
的燕窝
为什么有股霉味,是不是坏的啊?
答:
若是为加工过的原盏,有霉味是正常的,因为未加工
的燕窝
,也就是摘下来的毛燕盏,燕窝居住的地方喜欢阴暗潮湿,往往燕屋就是这样的,燕窝又是搭建在屋顶衡梁处,也会有木头的腐味,这种霉味不是燕窝自身的,是没关系的 若是干净的已加工挑完毛的燕窝,有霉味是不正常的,可能是含水量大,你保存...
我买
的燕窝
为什么有股霉味,是不是坏的啊?
答:
首先,燕屋的透气性和透光性都会相对差一些,由于透气性差,而且湿度️较高,所以
燕窝
就不可避免地会带有类似霉味那样的味道。金丝燕喜欢在潮湿的环境居住,燕屋就是按照这种环境来筑造的。为了令金丝燕更适应居住的环境,燕农会在燕屋里安装加湿器或喷水设施。燕农采摘燕窝的时候,为了避免燕窝受损...
我有一盒干
燕窝
已存五、六年,没有发霉,但在浸泡时有白色粉末漂出,此燕...
答:
1. 您的干燕窝存放了五、六年,并未发霉,这在一般情况下是可以食用的。在浸泡过程中出现的白色粉末可能是由于金丝燕在筑巢时混入的杂质。2. 保存干燕窝时,应确保其处于干燥、阴凉的环境中。如果存放在冰箱中,需检查燕窝是否有霉变迹象。3. 长时间保存
的燕窝
可能会由原本的米白色逐渐转变为黄色或深...
我买
的燕窝
化水了是怎么回事?
答:
这两个众所周知的原因在这里我就不过多的赘述了。下面给大家说一下其他造成燕窝化水的原因都有哪些:除以上两个原因之外,燕窝的化水主要取决于两个因素:一是毛燕,而是加工手法。为什么毛燕也会造成化水呢?这是因为,有些燕农会提前采摘燕窝,提早采摘下
的燕窝
是不耐炖的,这也是为什么我们总说老...
燕窝
哪个牌子好?求推荐
答:
燕窝
好品牌推荐:燕之屋、盏记、总统牌燕窝、老行家、燕安居。一、燕之屋 燕之屋解决了人们吃燕窝怕炖煮麻烦的问题。燕之屋“现点、现吃、现炖、现送”模式迅速在全国推广开来。大牌,值得信赖,滋补效果好,口感好纯正,极好吸收,增强抵抗力,零脂肪,高胶原蛋白和氨基酸,吃了皮肤又细腻,又满满...
燕窝
的 做法怎样比较 好吃?
答:
请仔细看:其实我觉得要想
燕窝
好吃有营养,那么和做法有关,首先将燕窝放到一个盆子里面,然后用清水浸泡几个小时,把杂质一些小的绒毛给去除,然后再用开水稍微浸泡一下,捞出来放到凉水里面浸泡几个小时,放到开水锅里面再焯烫一下,用温水冲泡以后把原汁倒掉,然后再用温开水冲泡,过滤原汁,把甜的樱桃...
为什么我买
的燕窝
里面没有毛,还有怎么炖都有些炖不灿。
答:
没有毛非常正常,现在大多
燕窝
产品手工挑毛,泡发开时基本没有毛,就算有,也是很细小的可以忽略。炖不烂的部分应该是燕角,那部分胶质最厚,所以一般在泡发的时候,最好在4个小时换水时,把燕角厚的部分撕开成一条一条,这样就容易炖开,不过建议炖的时间不要太长,一般煤气上小火控制在30-40...
燕窝
排名前十的品牌
答:
1. 燕之屋YanPlace:由厦门市双丹马实业发展有限公司运营,燕之屋YANPLACE自1997年起便致力于燕窝行业,是福建省的著名商标。该品牌是中国专业
的燕窝
生产加工基地,并参与了燕窝行业标准的起草,被视为境外燕窝生产的企业参考。2. 正典燕窝:隶属于青岛正典实业有限公司,正典燕窝是一个集采燕、加工、研发...
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燕窝是什么做的我问的
我的燕窝怎么是块状的
我们吃的燕窝是用什么做的
为什么我买的燕窝是散的
为什么我买的燕窝发不起
为什么我泡出来的燕窝那么少
我买的燕窝很碎
我就想知道燕窝是什么做的
为什么我买的燕窝没有毛