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怎样用面包机做全麦面包视频播放
如何用面包机做全麦面包
?
答:
1. 把除酵母外的所有材料倒入面包桶内,启动普通面包程序,开始自动揉面。揉20分钟后,面团形成,此时关闭程序,在面团上扣一个小洞,把酵母放进去。再次启动普通面包程序,全程2小时50分钟,这时候你就可以什么也不管了,等着
面包机
给你完成一切工序~面包机版快速
制作全麦面包
的做法图解2 2. 揉面程...
怎么用
家用
面包机做全麦面包
?
答:
做法 1、把所有材料放进和面机和面。2、把面团放进盆子里,盖上保鲜膜室温发酵到2倍大,大概2小时。用手指戳个洞,不回缩,不塌陷就发好了。3、取出面团用刮板整理,面团根据烤盘大小分成8等分。4、整成椭圆形,上面撒点燕麦,可以蘸点
全麦
粉辅助整形,然后用保鲜膜封住醒发10分钟 5、放入烤盘,...
全麦面包
(
面包机
版)做法大全
答:
步骤1 一次性放入所有原材在
面包机
,顺序按面粉、鸡蛋、酸奶、水、盐、糖、酵母等倒入,其中盐、糖分别放在面粉对角处,酵母放入面粉中心里裹住,有利于发酵充分 步骤2 按下一键式面包功能键、面包机开始封闭工作中。30分钟左右面包机揉面结束,面团揉至顺滑 步骤3 揉好的面团可以拉出手膜 步骤4 2...
面包机如何做全麦
面面包
答:
1、食材:全麦粉80克、水175克、高筋面粉170克、酵母3克、黄油20克、奶粉15克、糖10克、盐3克。2、把全部材料放入面包桶内。(液体在下,盐、糖在一侧,面粉压出一个坑,放入酵母)。3、选择
面包机
菜单7“
全麦面包
”,按下“启动”按键。4、面包机开始和面-醒发,醒发后放入软化黄油,进入第二...
面包机全麦面包
做法大全
答:
【主料】4人份高筋面粉190克
全麦
粉70克绵白糖35克纯牛奶120克酵母(干)3克鸡蛋1个玉米油20克精盐2克 【辅料】无无 步骤1 先液体,对角放糖和盐,再放面粉和酵母 步骤2 按软面包键 步骤3 3个小时烤好,很漂亮 步骤4 扣出放晾 步骤5 切片 步骤6 装袋保存 ...
中种法
全麦面包怎么做
视频时间 00:32
全麦面包
是
怎么做
的
答:
1.全部材料准备好;2.先将粉类和红糖、盐入面包桶中,用勺子混合几下;3.再倒入鸡蛋液、清水,撒入酵母;4.将面包桶安装在
面包机
内,选择“粗粮面包”程序;5.待面团成型后,加入软化的黄油;6.面团不必多揉,能扯出粗膜即可,将面团取出,团成团,搅拌棒顺便也取出;如果不在意表面形状,此步...
面包机
版--100%
全麦面包
做法大全
答:
步骤1 首先制作汤种部分,
全麦
粉和水放入不粘奶锅搅拌均匀 步骤2 开小火,边加热边搅拌,成浆糊状即可,晾凉备用 步骤3 准备材料,要用厨房秤称好,精确到0.1g,液体部分要提前冷藏过 步骤4 除酵母和黄油外所有材料放入
面包
桶,包括汤种部分。液体放在底部,上面放面粉,糖、盐分开放 步骤5 选择揉...
面包机全麦面包
的做法和配方
答:
首先我们需要配备一台
面包机
,然后准备配方所需的原材料:全麦面粉、白面粉、酵母、水、盐和橄榄油。按照指示将所有配料放入面包机中,并选择"
全麦面包
"程序。等待面包机完成程序,取出面包,晾凉即可食用。全麦面包的做法和白面包相比稍微复杂一些,但它的味道和营养价值远远超过白面包。全麦面包相对来...
如何用面包机制作
咸的
全麦面包
?给个配方
答:
【主料】高筋面包140克
全麦
粉60克 【辅料】盐4克 酵母2.5克 水100克 黄油6克 【做法步骤】1. 将除黄油以外的所有原料放进
面包机
中7P揉面30分钟,再转8P加入软化的黄油后再揉20分钟,然后等待发酵。大约1小时后用沾了面粉的手指垂直插进面团里,看洞口是否回缩。如不回缩,表示面已...
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