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怎样炸薯条才跟肯德基里的一样
怎么炸薯条和肯德基一样
答:
1一定要用大火
! 锅内放色拉油,油量视薯条量而定,一般来说,油越多越好炸.加热油,直至油里有小泡泡升起,或者更热一些时,将薯条倒入.其实薯条好不好吃,这倒入的一霎那就是关键!油温低了,表面不脆,那样的薯条根本没吃头.2大火继续炸 大火继续炸,时不时用筷子,拨一拨.不用担心,真的糊不了.3捞起...
在家
如何
做出
跟肯德基一样
的
薯条
?
答:
1,准备好3个土豆!2,洗干净去皮,给他们切成长长的细条,就按照平时去
肯德基
吃的
薯条的那样
规格来切,每一条的宽最好不要超过一厘米,长度当然是越长越好拉。3,然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧!4,把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮上二三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了。提...
谁自做过
炸薯条
,且
和肯德基的
是一个味的,求正确方法!
答:
第一种:买超市现成的冷冻薯条,按说明,180度左右的油温,炸一下就可以了
。优势就是方便。当然,你花多点钱,买国外进口的,炸出来的和快餐店里的基本一样。第二种:家庭自制方法。把土豆去皮,切成一厘米见方的条型。切好后放入淡盐水中,浸泡20~30分钟。(目的是出去薯条表面的淀粉和部分细胞里的...
类似“
肯德基
”的
炸薯条的
做法是什么?
答:
1
、先把土豆洗好去皮切条,之后放盐水中,浸泡十分钟左右取出。2、取出后放开水煮三分钟左右取出。3、取出后放冷水冲洗。4、冲洗完取出放盘子,晾干水分,放冷藏中冰冻三个小时左右,待土豆条硬后取出,取出放盘,需要把水完全晾干后
才能
放冰箱、这样
炸
出来就不会软软的,更不会油贱一身。5、取出结...
如何炸薯条
?
视频时间 02:50
像
肯德基
、麦当劳
那样的薯条
是
怎么
做的?
答:
1 不知道大家有没有吃过用红薯
炸的薯条
,味道和土豆炸出来
的一样
好吃,所以我今天用了一个红薯和土豆一起炸。2 将土豆去皮后洗干净,红薯去皮洗干净,先把土豆切成1厘米左右宽厚的长条,然后放入盆中用清水反复的冲,因为土豆里含有的淀粉比较多所以要用水多冲几遍,洗去土豆条上的淀粉,然后把土豆...
怎么
做
炸薯条才能和
麦当劳
的一样
外焦里嫩?
视频时间 00:23
怎么
用空气炸锅炸出像
肯德基
那么好吃的
薯条
?
答:
【菜品】:空气炸锅版
炸薯条
【烹饪食材】:土豆中等大小2个、食用油适量、番茄酱适量 【烹饪步骤】:1、首先准备两个中等大小的土豆,然后将土豆削皮洗干净。2、然后切成小拇指粗细的土豆条,切好之后的土豆条在空气中静置十分钟,这样能够让土豆条表面的水分蒸发一部分。3、空气炸锅180度预热5分钟,...
怎样炸
东西?我想
炸薯条
,该
怎么炸
?求详细经过。
答:
做法
1
.土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。2.锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适),放入切好的土豆,
炸
制成金黄色。3.将
薯条
捞出沥油,趁热撒上盐和胡椒。食用时,可配番茄酱。小诀窍:土豆切好时,也可以放入冰箱冻上一个...
想吃
肯德基的炸薯条
,自己
怎么
弄好吃?
答:
所以,想要
和肯德基
更接近的味道油就要选择棕榈油比较好。 在家里做如果要求不是那么太高,用普通油炸一遍后再复炸一下,也是非常不错的,味道
一样
超好,毕竟我们也建议热吃,并不建议凉吃,经过复
炸的薯条
热吃的时候很接近
肯德基薯条
。 具体做法: 土豆切成条,然后煮到七八成熟。煮的时候加点盐。然后用厨房纸巾吸去水...
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