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怎样活炸油果子面
炸果子面怎么活
答:
步骤:1、酵母、盐放到面粉里 2、倒入温水把面粉搅成絮状 3、和成面团,放到暖和的地方发酵一个小时 4、发好的面团,取一块擀成椭圆形的饼片 5、用刀子在上边划上三道 6、锅里放油,把做好的
果子
生胚子放入油里开始
炸
7、炸制两面金黄即可 8、炸好的果子,配上牛奶一起吃 ...
炸果子面怎么活
视频时间 00:53
炸油果子怎么
做好吃又简单,做法图解分
答:
7.用刀划几道口,
果子
坯就做好了。第八步 8.起油锅,多加油。将果子坯入油锅。入锅时,要将果子坯抻开。第九步 9.果子坯入油锅
炸
时要适时将果子翻身,还要掌握好油温。图片这样即可。第十步 10.炸至面熟了,果子金黄即可出锅,沥油后享用。烹饪技巧 面团静置的时间长些,做果子坯时更容易。
炸果子怎么
发面,怎么活面,
答:
做法 1、材料1全部混合,揉成面团,放温暖处发酵约1小时至两倍大 2、材料2全部混合,一点一点揉进发酵好的面团,彻底揉匀 3、继续发酵约1小时至两倍大 4、案板上抹一层
油
,手上也要抹油,因为面团很湿软,容易粘 5、将面摊成长条形,切成约3CM的条状,面片之间自动收缩出现空隙 6、两个面片叠...
庆阳
油果子
的做法
答:
步骤1材料准备:6个鸡蛋 一碗半的
油
(最好是葵花油 植物油)2袋牛奶(250ML*2)酵母粉(抓一小撮就行)一碗白砂糖 面粉(普通面粉)1:所有材料倒在一个大点的盆里(把盆控干水分) 2:往盆里一点点加面粉 边加边拿筷子搅拌 3:等盆里基本没有干面以后开始和面(面软一些最好)。4:冬季家里...
油果子
的家常做法
答:
步骤:1、首先在容器中加入面粉200克,酵母粉2克,鸡蛋一枚和食用油15克,如下图所示。2、然后加入适量的清水,和成光滑的面团,醒发20分钟,如下图所示。3、接着在100克的面粉里面加入红糖水。如下图所示。4、然后揉成光滑的面团,醒发15分钟,如下图所示。5、醒好的面,白色面团擀开,擀长一点...
红糖
油果子怎么炸
才酥软
答:
1.容器中倒入糯米粉,按照自己口味添加适量白糖混合 2.倒入温水,边倒边搅拌 3.和成面团 4.放块纱布(防粘),将面团分成大概15g一个的剂子并搓圆,放在纱布上备用 5.锅中倒入较多的油,记住是没有加热的冷油哦,在倒入红糖,红糖要不了多少 6.开中小火将红糖烧化,漂浮在
油面
上,开始冒泡浮...
炸
芝麻油
果子怎么
做好吃,炸芝麻
油果子
的家
答:
油 :适量 具体步骤 第一步 1.材料备齐 第二步 2.面粉里添加芝麻 第三步 3.膨松剂也添加进去,用筷子搅拌均匀 第四步 4.把酵母和盐加入温水里融化,然后再揉面 第五步 5.用拳头使劲捣面上劲,如果觉得面不够软就还要添点水 第六步 6.面要很软才行,
炸
出来的
油果子
才够膨松柔软。因为面软...
小吃
油果子
的做法
视频时间 02:38
农村
炸果子
的和面方法是什么?
答:
10、然后将其轻轻抻长。11、放入热油锅中炸制。12、炸制到油条膨胀。均匀上色即成捞出控油。13、成品。小知识:油条的叫法各地不一,山西称之为麻叶;东北和华北很多地区称油条为“馃子”;安徽一些地区称“
油果子
”;广州及周边地区称油炸鬼;潮汕地区等地称
油炸
果;浙江地区有天罗筋的称法。
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