怎样食疗健胃?答:患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。 养胃食物:菠菜 菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。红薯,养胃去积。天寒食用红薯,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。不过,红薯淀粉含量高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿...
炒菜有什么禁忌吗?答:据说有位好客的厨师,为喜食豌豆的客人烹制豌豆菜肴,上席后,菜中豌豆外结硬皮,咬不开,嚼不烂,成了“橡皮豌豆”。原来这是硬水作怪:豌豆等蔬菜富含有机酸物质,能与硬水中的钙、镁离子化合成难溶于水的坚硬的有机酸盐,使成菜风味大减。2、炖肉忌用冷水炖肉宜用热水,而熬骨头汤则宜用冷水。原来,肉味鲜美是...
肠道不好吃什么答:煮熟的果胶则可以吸收肠道内的有害物质,有效清理肠道,同时还有收敛、止泻的作用。 南瓜 《本草纲目》记载南瓜“性温,味甘,入脾胃经”,因为南瓜含有丰富的碳水化合物和果胶,果胶不但能吸附体内有害物质,具有解毒作用,还能够保护胃粘膜,避免其被粗糙食品刺激,并促进溃疡部位愈合,适合脾虚弱、胃不好的人食用。 木瓜 ...
吃哪些食物可以养胃润肠?答:红薯,养胃去积。天寒食用红薯,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。不过,红薯淀粉含量高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。养胃秘诀一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、...