99问答网
所有问题
当前搜索:
御膳房
御膳房
是什么意思
答:
御膳房
指专门准备皇帝、皇后食桌的厨房。御膳房位于紫禁城东路、南三所西侧,是清朝掌管宫内备办饮食以及典礼筵宴所用酒席等事务的机构,隶属内务府。御茶膳房的下属机构有膳房、茶房、肉房、干肉房,其中膳房、茶房各设有银器库。据史料记载,“养心殿御膳房”设有:庖长2人,副庖长2人,庖人27人...
御膳房
的解释御膳房的解释是什么
答:
拼音是:yùshànfáng。
御膳房
的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、国语词典【点此查看计划详细内容】旧时称帝王的厨房。词语翻译英语imperialkitchen二、网络解释御膳房(建筑名称)御膳房位于紫禁城东路、南三所西侧,是清朝掌管宫内备办饮食以及典礼筵宴所用酒席等事务的机构,隶属内务...
故宫
御膳房
在什么位置
答:
具体来说,
御膳房
位于故宫的东南角,属于外东路宁寿宫区域内。这里距离皇帝居住的主要宫殿有一定的距离,但交通便利,方便食材的运输和御厨们的工作。御膳房的建筑布局也充分体现了古代皇宫的建筑特点,包括宽敞明亮的厨房、储存食材的库房以及供御厨们休息的房屋等。御膳房在故宫中的位置选择,既考虑了实际工...
谁都知道
御膳房
和御厨是干啥的,但你真的知道他们的工作细节吗?_百度...
答:
御膳房
不仅要满足皇帝的口味,还要研究并记录他的喜好。他们通过与皇帝贴身太监的交流,不断调整菜单,确保皇帝的最爱每天都能出现在食单上。就连御膳房的厨师,也大多是内务府的旗人,世代传承,且待遇并不丰厚,但通过采买食材和剩余食材的销售,他们也能从中捞取一些额外的“灰色收入”。然而,内务府...
故宫的
御膳房
在哪个位置
答:
故宫的
御膳房
位于故宫内东路南三所西侧,紧挨皇帝日常处理政务的南书房。御膳房是清朝皇宫内备办皇帝日常饮食以及典礼筵宴所用酒席等事务的专业饮食机构。御膳房下属机构包括荤局、素局、菜局和饭局,这些机构专门负责切割食材、烹饪菜肴与制作点心,以及蒸饭等工作。御膳房拥有庞大的厨师团队,厨师总数接近...
御茶
膳房
有哪些下属机构 御茶膳房在清朝主要是负责什么
答:
御茶膳房下属各机构的地址为:膳房:紫禁城内的膳房众多。景运门外的膳房,称“外膳房”,又称“御茶膳房”。另一座膳房是专为皇帝服务的膳房,位于养心殿正南,称“养心殿
御膳房
”,又称“大内御膳房”,为一独立院落,院内有一座东西走向的排房,其南侧为南库。此外,在圆明园、颐和园等等御园内...
御膳房
在故宫什么方位
答:
御膳房
位于故宫的东南方向。故宫,又称紫禁城,是明清两代的皇家宫殿,位于北京中轴线的中心。它以博大精深的历史文化内涵和宏伟壮丽的古建筑群闻名于世。故宫的总体布局以中轴线为对称,分为外朝和内廷两部分。外朝是皇帝处理政务的地方,而内廷是皇帝和皇后、妃嫔的居住之地。在故宫的众多建筑中,御膳房...
什么是
御膳房
、御茶房,它们分别位于哪个角落?
答:
清宫御膳中,乾隆御膳是其中最具有代表性的一个部分。经由康熙、雍正时期的物质积累,制度的不断完善,到乾隆年间,御膳有关机构的建设及人员管理制度等发展已趋于完善。而影视剧中常见的“
御膳房
”,其实是清朝御膳茶房的简称。上图_ 御膳房 作为御茶膳房,它包括了御茶房,御膳房及其附属...
御膳房
有多少人
答:
350-500人。
御膳房
是整个内务府的一个下设单位,其人员设置情况超乎我们普通人想象,毕竟贫穷确实是可以限制人们的想象力的。我们单拿出众多膳房中的最有代表性的大内御膳房为例,就能窥视其机构臃肿程度。养心殿是皇帝住的地方,自然伺候其日常饮食的工作人员配备完善,设有庖长两人、副庖长两人、庖人...
御膳房
的拼音
答:
御膳房
的拼音yù shàn fáng。帝王的饮食。御膳的结构是:御(左右结构)膳(左右结构)。御膳房位于紫禁城东路、南三所西侧,是清朝掌管宫内备办饮食以及典礼筵宴所用酒席等事务的机构,隶属内务府。2013年12月30日,故宫博物院院长单霁翔表示一直用于收藏明清家具的故宫御膳房,拟2015年将首次向社会开放...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
尚食局和御膳房区别
清朝御膳房老照片
御茶膳房属于什么档次
御膳房只给皇上做饭吗
御膳房给妃子送饭吗
御膳房什么意思
乾隆御膳房
古代的御膳房
皇上御膳房