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建平四大名菜是什么
阳春三月下江南(7)
答:
狮子头是江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴
。
传说狮子头作法始于隋朝
,是在隋炀帝游幸时,厨师以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题作成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜,据说原名葵花斩肉、葵花肉丸,唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元作松鼠桂鱼,金钱虾饼,象牙鸡条,葵花斩肉四道名菜,令...
关于福建南平的问题
答:
笋干
笋干是“闽笋干”主要产地之一,色泽金黄,呈半透明状,片宽节短,肉厚脆嫩,香气郁郁,是“八闽山珍”之一,在国内外名菜佐料中久负盛名。
香菇
香菇是我国食用历史悠久及首次驯化栽培的优良食用菌,营养丰富、味道鲜美,被视为“菇中之王”。红菇 有“菇中之王”的美称,系天然营养佳品。其风味独特,香馥爽口。其...
《木渎古镇》太湖风景区十三景之一
答:
简介木渎古镇,别名都川、胥江,又名湘西,位于江苏省东南部,苏州古城西部。它位于太湖流域,是江南著名的风景区。被誉为“吴中第一镇”、“江南第一”。木渎古镇是与苏州城同龄的汉族文化古镇,距今已有2500多年的历史。2008年8月,它被评为国家AAAA风景名胜区,也是太湖十三景之一。木渎古镇介绍木渎古...
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