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广东粽子叶是什么叶子
广东
用来包
粽子
的
粽叶是
哪一种,要真正的最正宗的粽叶。
答:
广东最喜欢用柊叶,箬叶这二种叶子来包粽子
。柊叶在我国只有海南,广东。广西,云南特有。而广东最出名的肇庆裹蒸粽用的粽叶就是用柊叶来包的。因这柊的粤语发声和粽很相近,所以一般我们这边就会叫粽叶,其实就是柊叶这植物。而箬叶现在用的也比较多,不过一般都是包比较小个的粽子,特别是市场或者餐饮...
广东粽子叶是什么叶子
广东粽子叶是什么植物的叶子
答:
1、广东南方粽子叶是植物箬竹的叶子,也叫做箬叶
。2、箬竹是禾本科、竹亚科、箬竹属的植物,也叫做铁树木、一叶兰,竿高约0.75-2米左右,直径约4-7.5毫米左右,叶鞘紧密抱竿,有纵肋,背面无毛或被微毛,叶片形状为宽披针形或长圆状披针形,叶缘生有细锯齿,圆锥花序。
包
粽子的叶子叫什么
棕叶是什么植物的叶子
答:
箬竹叶
,箬竹的叶子。禾本科、箬竹属植物,竿高可达2米,最大直径7.5毫米;一般为绿色,竿下部者较窄,竿上部者稍宽,小枝2-4叶;叶鞘紧密抱竿,无叶耳。叶截形;叶片在成长植株上稍下弯,宽披针形或长圆状披针形,先端长尖,基部楔形,下表面灰绿色,密被贴伏的短柔毛或无毛,叶缘生有细锯齿。
粽子叶是什么
植物的
叶子
答:
粽子叶是芦苇制成植物的叶子
。粽子叶是用来包粽子的叶子。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成,是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。粽叶不仅能用于包粽子,还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬,还可用于编制斗笠、工艺品等。包粽子是端午节的一种传统风俗...
包
粽子
用的
是什么叶子
答:
一般来说,
南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶
,也叫
棕叶
,是植物箬竹的叶子,北方则是用芦苇的叶子多一些。包粽子的做法:1、将黑糯米洗净。2、将糯米洗净。3、将腊肉洗净,切丁备用。4、将棕叶和粽叶洗净,棕叶过水焯焯备用。5、将黑糯米,糯米,花生,加少许盐拌均。6、将粽叶卷成卷。7、...
粽子叶是什么
植物的
叶子
,包粽子的叶子有哪几种图片
答:
山东包制粽子的叶子一般是竹叶或苇叶;广东是用箬叶包粽子,这种叶子包的粽子味道很清香,可以增加粽子的风味;广西、海南包粽子里面的叶子一般是_叶。
箬竹叶
这是我们常用的一种粽子叶,属于禾本科箬竹属,这种叶子的特点是:叶子自带香味,够大且柔韧,一般1~2片就可以包一个粽子。而且叶子本身含有一种...
南方
粽子叶是什么
植物的
叶子
答:
南方粽子叶是箬竹的叶子。一般南方人包粽子多用的是
箬竹叶
,也有人说是
棕叶
,据说安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称“徽州伏箬”。箬竹是长江以南特有的物种,在古时候就被用作包裹食盐或者茶叶的外包装,此外还可以制作斗笠。古诗“青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归”,这里面描述的斗笠就是...
棕叶子
是什么叶子
答:
箬叶是禾本科植物箬竹的叶片,长度约为30厘米,宽度在5厘米左右,形状为宽披针形或长圆状披针形,颜色翠绿,叶片背面无毛或有微量绒毛,属于南方地区包
粽子
的常用材料。3、芭蕉叶 芭蕉
叶是
芭蕉科植物的叶片,呈现长圆形,长约3米,宽度在25厘米左右,叶片颜色为鲜绿色,叶柄粗壮,可以拆分使用,且芭蕉产...
粽子叶是什么
植物的
叶子
答:
粽叶其实就是包裹
粽子的叶子
,常见的是芦苇和箸叶这两种植物芦苇在北方较为常见,其叶子较长,长度在14~45cm之间,而箸叶则在南方分布广泛,包粽子时用到也比较多除此之外还有竹叶粽巴叶等也都是粽叶中一种,有很;
粽子叶
大都是箬叶箬叶其实就是箬叶竹的竹叶,它的叶片厚实,青绿,具有竹子的清香,...
包
粽子的叶子叫什么
说说不同地区的粽叶
答:
老北京包粽子的
粽子叶
一般是苇叶,用在包粽子上就被称为粽叶。
广州
人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称“徽州伏箬”。竹笋皮多是宁波、重庆的做法,笋皮上分布着...
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