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干酱鸭是蒸着吃还是煮着吃
风干的
酱鸭
怎么做好吃?
答:
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放在高压锅的蒸架上凌空蒸
,在酱鸭上洒上料酒,放上姜片,再放些白糖在酱鸭上,蒸7-8分钟即可米西啦 c1994112 | 发布于2011-02-07 举报| 评论(1) 6 6 洗干净切块 做米饭的时候放到上面一起蒸熟 就可以啦~或者加上点葱姜 隔水蒸20min也行 爱蝶子 | 发布于2011-02-07 举报| 评论 3 ...
干酱鸭蒸
多少时间好吃
答:
干酱鸭蒸20分钟好吃,若鸭比较大,蒸25分钟,若鸭比较小,蒸15分钟
。干酱鸭的做法是把准备好的鸭处理干净,姜切片,葱切段,鸭放入锅中加入姜片、葱段、黄酒、清水,大火煮开转中火煮10分钟捞出,锅中放油,加生抽、蚝油、水淀粉、清水搅拌均匀,倒入鸭中,放入微波炉加热5分钟,翻身加热3分钟,再...
杭州
酱鸭
怎么吃
答:
7.淋上适量料酒,鸭子皮均匀涂抹上砂糖,放上葱段,蒜泥。用袋子包住,
放入蒸锅中,大火蒸半个小时。即可出锅享用
。问题五:杭州酱鸭怎么吃,怎么蒸个有一股屎味,不知道怎么吃,还有点偏咸 先拿水煮一下,然后多放点香的调料,例如生姜蒜子八角,特别是十三香不能少,那样就好吃了。问题六:酱鸭...
晒干的
酱鸭
的做法大全
答:
对于晒干的酱鸭,
首先要用水煮,也可以蒸煮晒干的酱鸭
,在煮之前需要我们用温水洗净表面的皮层,之后就可以下入温水中,需要浸泡3小时以上的时间,可以大大减轻咸度,还可以让鸭肉回软。煮的时候我们要用茴香一粒、葱一根、姜三片,然后需要从鸭翅的下开口部位塞入这些调味品。然后再准备好一根管子,直接...
风干
酱鸭
如何吃
答:
1洗净,
隔水蒸熟吃
,香味浓郁.2.洗净,斩件加蒜米/豆瓣酱/糖/酒,红焖,色香味俱全
酱鸭吃
法
答:
酱鸭蒸
豆腐 酱鸭买回来洗净,撒上少许的白糖和味精,再撒上少许的黄酒,放上葱节和姜片,旺火蒸30分钟,取半只宰整齐的块待用 内脂豆腐切厚点的片,整齐摆在盘中,撒上少许的味精和鸡精,摆上切好酱鸭,旺火蒸10分钟就可以上桌了
干酱鸭
的家常做法
答:
风干
酱鸭
的做法 所有原料放一起,煮开。晾凉。鸭洗净晾干水分,放进之前的汤汁里面。充分浸泡。没过鸭腿。我用碗压住了。浸泡七天,捞出绑上绳子晾晒,晒透,变硬了就可以了。试吃了一个腿,很不错。吃的时候洗净剁块,撒上姜碎,上锅
蒸
十五分钟。非常美味!剁功太差凑合看吧,味道真的很赞!...
蒸酱鸭
的做法,蒸酱鸭怎么做好吃,蒸酱鸭的家常做法
答:
用料 主料 酱鸭500g 调料 姜 适量
蒸酱鸭
的做法 1.准备一只酱鸭,洗干净 2.把它切成小块,码进盘子里,并放入适量的生姜和绍酒,然后放在锅里蒸 3.开大火蒸二十分钟即可
酱鸭是蒸着吃还是
炖着吃
答:
酱鸭
最正宗的吃法
是蒸着吃
。
酱鸭
怎么做好吃?
答:
蒸30分钟。主料:酱鸭半只。辅料:水适量。
蒸酱鸭
的做法 1、酱鸭半只,用水简单洗一下。如下图所示:2、切成大块。如下图所示:3、放电饭锅的蒸架上蒸30分钟。如下图所示:4、酱鸭也蒸好了。如下图所示:5、装盘。如下图所示:
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