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干竹荪怎么炒好吃又简单
干竹荪怎么
做
好吃又简单
干竹荪做才好吃的方法
答:
1、食材:
干竹荪
10g、猪肉400g、鸡蛋一个、大蒜苗一根、生姜5g、小青菜50g、盐适量、生抽少量。2、先将竹荪放入碗内,用清水浸泡10分钟,然后将竹荪捞起挤干水分,切成小段,竹荪伞也不要浪费,一起留着备用;3、将猪肉剁成猪肉糜;4、将生姜切成末,大蒜苗也切成末;5、然后将猪肉糜装入碗内,然...
竹荪怎么
烧
竹荪炒
肉的做法
答:
1、食材:
干竹荪
80g、木耳50g、腊肉100g、大葱花5g、香葱1颗、油15ml、料酒15ml、盐5g、白胡椒粉3g、蚝油15ml、生抽15ml、红菜椒1个、蒜茸5g。2、将干木耳和干竹荪分别用温热水浸泡30分钟,然后用流动水反复仔细冲洗,将竹荪和木耳中的泥沙洗净,再切成适口的小块。3、肥瘦相间的腊肉切成薄片。红...
干竹荪
的最
简单
吃法
答:
干竹荪的最简单吃法是清炒竹荪
。竹荪在泥土中生长,会沾染不少的尘埃泥土,需要把竹荪上的泥沙清洗干净,进行泡发。正常情况下,竹荪是带有一股味道的,如果觉得不能接受的话,那么建议在泡竹荪的时候可以用淡盐水来浸泡,可以起到一定的消毒杀菌作用,同时在浸泡之前需要先去除掉竹荪的菌顶,这样在一定...
竹荪怎么炒
菜
答:
1、
竹荪
用淡盐水泡水十多分钟,去掉根部的圆点,继续泡十分钟左右。2、肉片切好,葱姜切好。3、锅中加油,爆香葱姜。4、下入肉片滑开。5、待肉片七成熟时下入竹荪翻
炒
。6、加入辣椒丝。7、加入盐、鸡精翻炒均匀即可享用了。
竹荪要怎样
清炒
答:
做法:1、鲜虾:减去虾头除去虾线,加入料酒腌制十分钟左右去腥,之后洗净备用2、竹荪:
干竹荪
浸泡之后剪去头尾,洗净切断3、荷兰豆:摘去旁边茎线,可以不切断不然炒的时候里面豆豆会跑出来。4、锅里加入少许菜油,热锅之后先倒入虾仁,翻炒片刻,再倒入荷兰豆和
竹荪竹荪
泡的时候就会有很多水所以不用...
竹荪干怎么
吃?
答:
干竹荪
的食用方法介绍如下:干竹荪吃之前要先用温的淡盐水泡发20到30分钟,中途换2到3遍水,把上面的泥等脏物轻轻搓下,把菌盖头剪下,一个小白圈样的东西;竹荪的使用方法有很多,多半是用来炖汤喝的,这是一种既营养
又美味
的菜了。竹荪是一种菌类,竹荪的营养价值极高,竹荪中含有大量的碳水化合...
干竹荪怎么
做
好吃又简单
答:
1、准备食材,如下图所示:2、
竹荪
和牛肝菌先用淡盐水泡发30分钟后洗净,如下图所示:3、竹荪剪去菌盖头(封闭的一端有个小圈圈),如下图所示:4、整鸡去掉鸡屁股洗净,如下图所示:5、锅中放入足量的水,将整鸡凉水下锅,大火烧开后两分钟关火,将鸡捞出清洗干净,如下图所示:6、水开放入...
竹荪怎么
吃与做法大全
答:
1、
竹荪
用淡盐水浸泡10分钟,剪掉根部的圆点,继续泡10分钟。2、肉切片备用,姜、葱、辣椒切丝备用。3、热锅加油,放葱姜
爆炒
,让肉片迅速滑开。4、加适量的酱油,把肉炒至7成熟,放竹荪、辣椒丝、盐,炒熟出锅。二、竹笋鸡肉汤 1、竹荪用淡盐水浸泡30分钟,去掉竹衣,去掉底部的白圈,反复清洗...
竹荪怎样
做才
好吃
?
答:
1、 将
干竹荪
用水泡开,切成5厘米长的段; 2、 将净鱼肉剁成茸,加入盐、鸡精搅拌均匀,再将鱼茸放入竹荪中间,蘸上鸡蛋液、面包糠、芝麻待用; 3、 坐锅点火倒油,油温6成热时,放入竹荪鱼,炸至金黄色时捞出,食用时蘸椒盐即可。 特点:外酥里嫩。 提示:竹荪脆嫩爽口,香气浓郁,是我国国宴及高级宴席的名...
竹荪
的吃法?
答:
具体做法如下:
竹荪
、干香菇温水泡发备用,生姜切片,小葱洗净打成葱节,香菜洗净切小,起锅倒入开水,放入姜片及葱节,加入料酒,下排骨焯水,焯好的排骨沥干,放入大碗中,加入泡发的竹荪、香菇以及枸杞,加入清水淹没,盖上保鲜膜,然后放入蒸锅,大火蒸40分钟,蒸好取出,加入食盐调味,放上香菜点缀...
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