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干海参可以用高压锅煮吗
海参
泡过以后
用高压锅煮
需要压多长时间!??
答:
泡发的干海参用高压锅压半个小时
,如果是,新鲜的海参则十分钟即可。
高压锅
发
干海参
损失营养吗?
答:
干海参泡好后,放入高压锅,水没过海参最少2-3厘米,高压至上气后8-10-12分钟即可关火(或者断电)
,第一次压先少压一些海参、先压个上气8分钟的试试自己合适的口感,掌握确定好时间后再多压一些海参。
干海参能用高压锅
发制吗,那汤能吃吗?
答:
海参不建议用高压锅发
,适合用不锈钢桶小火慢焗,这样发完海参更富有弹性,海参的汤没有营养价值且口味不好,可以处理掉。
煮干海参
需要多长时间
答:
煮海参的时间取决于海参的种类和状态。
干海参经过晒干处理,烹饪前需要先浸泡,将其放入高压锅中煮8到12分钟即可煮熟
。新鲜海参由于肉质柔软,煮的时间可能更短,通常与干海参烹饪时间相似。需要注意的是,不煮透的海参可能含有细菌,所以建议完全煮熟后再食用,以保障肠胃健康。至于煮过头的海参,虽然可以...
高压锅
发
干海参
方法
答:
用干净无油的高压锅加水没过海参3-5公分,煮到上气后8-12分钟就可以关火或者断电
,待锅自然凉透后开锅捞出海参就可以了。这种海参就是真正的高压海参了,再泡水2-3天海参会一天比一天大,但是口感就不一样了。海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年...
海参煮
多长时间最好
答:
1、
干海参
:干海参是用新鲜的海参经过晒干等价格处理的,这样的海参保存时间较长,用来烹饪的话,需要先将其泡发,一般泡发后的干海参放在
高压锅
中
煮
需要8-12分钟会熟。2、新鲜海参:新鲜的海参肉质比较软,相当于泡发后的干海参来说比较容易熟,一般放在高压锅中煮8-10分钟就会熟。3、海参属于无...
海参能用高压锅
做吗?
答:
能够 用料:
海参
适量 海参高压锅版的做法 1、原材料备好 2、将海参放入无油的盆中,每天换一次水,我浸泡了3天,泡软 3、用手逐个掐海参侧面的肉,能掐透的海参多泡软了。顺着切口剪开,用大拇指除去沙嘴,剪断筋,用凉水洗净。4、
用高压锅水煮
开转小火在煮3分钟。倒入无油盆中。5、用清水...
煮海参
多久
能
熟
答:
干海参
是用新鲜海参晒干等价格后加工而成。 这样的
海参可以
保存很长时间。 如果用于烹饪,则需要先浸泡。 一般将浸泡后的干海参放入
高压锅
中。 烹饪需要 8 分钟 - 12 分钟即可完成。新鲜海参的肉质比较柔软,相当于浸泡后的干海参。注意:一般不建议不
煮熟
的海参食用,以免影响海参中的细菌等微生物的...
海参能
被
高压锅熬
化吗?
答:
海参能
被高压锅熬化。主要原因是煮制时间过久,渤海湾烟台海参当家,一般无盐海参、淡
干海参
、半干拉缸盐等高品质海参在
用高压锅煮
制时尽量控制好时间在十六分钟左右即可;普通锅煮制一般需要煮大约四五十分钟。
海参用
什么
锅煮
好?
答:
海参用
铁锅、不锈钢锅、
高压锅
、电饭锅等都可以,只要是干净无油的都行。海参不能碰到油的原因:1、海参是生活在海边至8000米的海洋软体动物,据今已有六亿多年的历史,以海底藻类和浮游生物为食。 海参在身体里有一种物质,被称为“自溶酶”,这种酶在一定的情况下会发挥作用,将海参溶化。2、海参中...
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