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席巾杯花的折法
酒店口布
折花
教程
答:
2、接着要用两只手同时推、捏餐巾。压起一个褶皱,如此往复5~7次。最终得到如图所示。3、将密闭的一侧往上对折,包住上面的部分然后用手捏住。4、接着将压住的地方翻出一个角,再将上面四个角缓缓拉出来。5、最后,将花固定在塑料杯里,一朵美美
的折
花就做好了。口布花型以及寓意:不同的餐巾...
杯花
餐
巾折
花教程
答:
1、莲花 正方形口布正面对自已对折再对折,毛边角向下,翻
折
一片上去,翻面再折一片上去,横过来推折,手握中间把四片叶和中间花心整理,底部整理平。2、樱花 正方形口布对折再对折,菱形四角对自已摆放推折后中心对折把四个毛边对着上边。3、荷花 正方形口布对折再对折毛边放在左右都可以,推折后把...
情人节餐
巾花
怎么折
答:
1)向上折。2)向上折。3
)向内侧折。4)翻到背面。5)向内侧折。6)两侧向内侧折并交合夹住。7)翻到背面,修正形状。8)完成。
主宾位的口布花怎么叠
答:
主宾位的口布花折法:
将餐巾上边和下边对齐中心线折叠;把餐巾由下向上对折;用手风琴式,从其中一端开始折叠
;将一端固定,在另一端整理出花型。餐巾又称口布,是一种正方形步巾,边长40-60厘米不等,是供客人用餐过程中使用的保洁用品。餐巾及餐巾花的作用餐巾是一种卫生保洁服务用品,客人把餐巾衬...
酒席摆台口布如何叠花
答:
●鱼尾型.这种形状的餐巾折成后放在玻璃杯中或盘上均可.
折法
:先把3.25公分的方巾对折成三角形,再扬二次,而后左右交叉折成鱼尾型即可.●花瓣型.先把方餐巾对折二次四层方形,再把每层向上折四层次,而后将背部折成柱形,置于杯中.●卷筒型.这种卷筒型适用小餐
巾折叠
,只要把餐巾直接折起来成圆筒,在中间腰部对折...
酒店餐巾十种基本
折法
图解
答:
1、将一块方形餐巾先左右对折。2、再上下对折,然后展开,出现十字形折痕。3、将上下两角分别向中心点折;左右两角同样向中心点折。4、整个翻过来。5、重复第三步
的折法
:即将四个角分别向中间折叠。6、用左手摁住中心,右手从底面将一个角翻上来,稍稍整理一下,一个花瓣出来了。其它三个角作...
酒店
席巾折法
答:
1、正方折叠:餐巾的相对
巾
边平行,两次对折成正方形。即第一次对折成长方型,第二次对折成正方形(原餐巾的四分之一),这是一种使用较多
的折
花基本
方法
。2、长方折叠:长方折叠有两种方法;一是双层长方形,同正方形折叠的第一次叠法一样;二是多层窄长方形,以折叠层次的多少、距离的改变来满足...
酒店的
杯花
怎么折
答:
1)叠叠有
折叠
、分叠两种,这是服务员必须学会的最基本的餐
巾折花
手法, 几乎所有的造型都要使用。也就是要将餐巾一折为二,二折为四,或折成三角形、长方形、菱形、梯形、锯齿形等形状。叠的基本要领是熟悉造型,找好角度一次叠成,做到均匀美观,高低齐整,避免反复,否则餐巾上就会留下折痕,...
餐
巾折花的
寓意,象征
答:
熨干,最好浆一下,这样折出来的口布花,洁净挺拔。叠口布花要注意卫生。
折叠
时先要把手洗净,叠口布花要事先设计好形状,尽量一次成形,切忌反复折叠,捏褶时要均匀,力求造型新颖,有真实感。口布花在摆放时要整齐,错落有致,动物形象的头,一般要求面向用餐者的右方。下面是两种口布折
花的方法
。
这样的餐
巾折花
怎么折?
答:
餐
巾折花的
作用 1、装饰美化餐台气氛。不同的餐
巾花
型,蕴含着不同的宴会主题。形状各异的餐巾花,摆放在餐台上,既美化了餐台,又增添了庄重热烈的气氛,给人以美的享受。2、、烘托餐台气氛,突出宴会目的,起到一定的无声语言的作用,会对交流思想感情产生良好的效果。例如寿宴、喜宴上的餐巾...
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